Определенная жирная кислота омега-3, которую можно найти в морской рыбе вроде лосося и тунца, играет ключевую роль для мужской фертильности, заявляет Университет Иллинойса. Его сотрудники установили, что докозагексаеновая кислота превращает незрелый сперматозоид в его зрелую, подвижную форму с длинным хвостиком. У нормальных клеток сперматозоида имеется структура, напоминающая арку. Она называется апикальное тельце. Оно хранит, организует и концентрирует в себе набор энзимов, который сперматозоид использует, дабы проникнуть в яйцеклетку.
Настоящее изыскание является уникальным, так как это первая в своем роде научная работа, демонстрирующая важность кислоты для склеивания составных частей апикального тельца. Без кислоты тельце просто не может сформироваться.