Чудо техники – мини-печь

, Автор - ; [3736]
Техники, упрощающей работу хозяйкам на кухне, а кулинарам на производстве, придумано немало. Но нам, людям, всегда чего-то не хватает. Очередное устройство, которое в теории заменяет сразу три (духовку, тостер и гриль), не заставило себя долго ждать.

Мини-печь - прибор, работающий от электричества, относительно небольшой, потому будет удобен в небольших кухнях и там, где отсутствует газ. Благодаря компактным размерам и малому весу, печь легко переносится и транспортируется, что предполагает ее привлекательность для дачников. Безусловно, эти характеристики заманчивы, но прежде всего хозяек интересуют ее возможности, как печки. Мини-печь неспроста называют настольной мини-духовкой. Она - уменьшенный аналог духового электрического шкафа.

Печь представлена в двух вариациях, имеющих принципиальные различия по типам нагрева. При конвекции циркуляция, распределяющая нагретый воздух, осуществляется с помощью вентиляторов. При обычном нагреве – благодаря только лишь тем же нагревательным элементам, расположенным и сверху и снизу. Это позволяет варьировать нагрев – либо оба нагревателя одновременно, либо поочередно.

Во втором случае духовка, как убеждают производители, прогревается более равномерно и гораздо быстрее.Мини-печки оборудованы и механическим и электронным управлением. Но как бы там ни было, устройство начинает работать только после выбора и установки режима, когда термостатному регулятору задается определенная температура нагрева и указывается нужное время таймеру.

Звуковой сигнал знаменует собой завершение работы программы, поскольку весь процесс находится под контролем автоматики. Тем не менее, автоматизация процесса зачастую зависит от цены на настальную печь, иногда надо присматривать за ее работой. Рассматривая же кулинарные возможности мини-печей, стоит рассказать о нескольких режимах работы, которые в них предусмотрены. Бисквиты, пиццы, тосты можно приготовить, используя функцию гриля. Данная функция подключает только один, верхний нагреватель – такой нагрев сулит более поджаристую и хрустящую корочку.

Ну, а кондитерские изделия, например, торты с глазурью, готовятся при деликатном режиме жарки, который прогревает продукты нижним нагревательным элементом. Также можно поджарить ножки, крылышки или филе птицы, но запекаясь, они образуют большое количество жира, поэтому при жарке рекомендуется подставлять противень. Равномерное обжаривание обеспечивается включением двух нагревателей. Такой режим позволяет запекать овощи, обжаривать мясо, рыбу и делать выпечку.

Подбирая себе бытовую печь, почитайте авторские обзоры мини печей, и учитывайте следующее: какие-то из них непревзойденно приготовят буженину, другие - лучше подойдут для приготовления пирогов, третьи - готовят и то и другое. В довесок ко всему, не каждый производитель позаботился о безопасности своей продукции. Следовательно, при использовании любой из моделей, вероятность получить ожог в той или иной степени, достаточно велика. Значит, чтобы без опаски работать с представленным предметом техники, вы должны опираться не только на рекомендации производителей, но и на личный опыт подбора оптимальных условий приготовления с учетом правил безопасности.

Автор: val_isma (Исмаилов Валентин Октябрьевич)


Поделиться в социальных сетях:


Предварительный обзор Oppo A57. Шикарная...
На территории Китая состоялся анонс мобильного телефона Oppo A57, который называется производителем как лучшее решение для це...
Обзор Dunobil Spiegel Solo. Недорогой ви...
Думаем, многие из вас уже в курсе существования видеорегистраторов, выполненных в форм-факторе салонного зеркала. Такие модел...
Предварительный обзор Acer Spin 7. Хорош...
Ноутбук Acer Spin 7 был представлен еще на выставке IFA 2016, но на тот момент не было информации о цене продукта, о его хара...
Acer начал продажи обновленных Predator...
На этой неделе компания Acer официально начала продажи обновленных игровых ноутбуков Predator 15 и 17 на базе видео...
Обзор Genius Scorpion M6-600. Игровая мы...
Genius многим из нас известна недорогой компьютерной периферией. Но есть у них еще и серия GX-Gaming, которая разительно отли...
УАЗ и Wargaming показали спецверсию Uaz ...
Во вторник, 29 декабря, Ульяновский автомобильный завод (УАЗ) и компания Wargaming представили свой совместный проект&nb...
Обзор Super Cat Tales. История про круты...
Кошки, да и вообще домашние питомцы, достаточно часто становятся персонажами мобильных игр по той причине, что это привлекает...
Предварительный обзор Meizu Pro 6 Plus. ...
Начнем прежде всего с того, что смартфон Meizu Pro 6 Plus не является улучшенной версией Meizu Pro 6. Это совершенно другой п...
Alienware 15 и 17: старт продаж в РФ...
На прошлой неделе, 25 ноября, компания Dell объявила официальный старт продаж в России недавно анонсированных ноутбуков ...
Lenovo представили смартфоны Moto Z со с...
В конце прошлой недели компания Lenovo представила смартфоны семейства Moto Z со сменными модулями Moto Mods в рамках Moto Z ...
Обзор преймуществ Bluboo Dual. Стартовал...
Если вы в данный момент рассматриваете покупку нового смартфона, имеет смысл присмотреться к новинке Bluboo Edge. Мы уже публ...
Обзор CREATIVE NUNO. Стильная портативна...
Первый день зимы и месяц до начала 2017 года. Как и в остальных сферах, для гаджетов тоже есть своя сезонность. Так, пиком по...


МегаОбзор
МегаОбзор

2006-2016 © MegaObzor