Интересные факты о пиве
2.Самое слабое пиво было произведено в 1918 г. в Германии компанией Суннер, в Колн-Келке и имело первоначальную плотность 1000,96 (1000 - плотность дестелированной воды). Потенциальное содержание спирта в нём 0.1% по объёму, что составляет около 1/5 спирта, содержащегося в типично безных сортах пива на сегодняшний день.
3.Самое тёмное пиво это Farson's Lacto Milk Stout (Мальта) с цветностью 450 EBC (57+SRM). MJBCp188. Для сравнения: Guinness Draught имеет цветность 130 EBC, и Mackeson's - 225 EBC в Британии, и 300 EBC для экспортных сортов.
4.Самое горькое пиво определяется по содержанию IBU. К ним относятся Thomas Hardy's Ale и Buffalo Bill's Alimony Ale , которые считаются самыми горькими сортами в Америке. Они оба содержат 100 IBU.
5.Самое дорогое пиво, это пиво Самуэля Адамса - Triple Bock. Ящик с 24-мя бутылками по 6 унций (4.259 л.) стоит 100 $ или 23.48 $ за литр. Самая низкая цена на это пиво- 65 $ за ящик или 15.26 $ за литр.
6.Самая старая компания, производящая пиво «Вейхенштефан» во Фрейзинге близ Мюнхена была основана в 1040 г.
7.Крупнейший в мире экспортeр пива - фирма «Артур Гиннесс и сыновья», основанная в 1759 г. Завод занимает 23 гектара в Дублинском районе Сент-Гейт, Ирландия.
8.Самая большая пивоваренная компания это «Анхейзер Буш Инкорпорейтед» в Сент-Луисе, штат Миссури, США, владеющая 12 пивоваренными заводами. В 1993 г компания сварила 87.3 млн. бочек пива. В год производит около 11 млрд. литров пива Завод компании в Сент-Луисе занимает площадь 40,5 га и производит 1,6 млрд. литров пива в год. «АБИ» имеет наивысший годовой объём, выпускаемый одной пивоваренной компанией.
9.Самый большой объём производства пива был достигнут в 1990 г., Курс Брювинг Компани (Голден Ко) произвела 597.99 млн. галлонов пива.
10.Самым маленьким пивзаводом можно считать экспонат музея пивоварения в Пльзене в Чехии. Действующая копия пивзавода была выполнена Йозефом Весёлым из Нижних Берковец, ставшая делом всей его жизни. Эта совершенная модель была выставлена в 1958 г. на ЭКСПО в Брюсселе. Мини-завод может сварить 30 литров пива.
11.Самая большая плантация хмеля , площадью 753.9 га, расположена около Топпениша, штат Вашингтон. Она принадлежит компании «Джон И. Хаас. Инк», самой крупной хмелеводческой компании мира, имеющей свои плантации общей площадью 1497.4 га в Айдахо, Орегоне и Вашингтоне.
12.Самой крупной пивоваренной компанией в Великобритании (7337 пивных, 709 магазинов по продаже спиртных напитков на вынос и свыше 100 гостиниц.) является. «Басс». Имея чистые активы в 1799700 тысяч фунтов стерлингов, она контролирует 13 предприятий по производству пива и имеет 76 922 служащих. За финансовый год, окончившийся 30 сентября 1986 г., она продала пива на 2 709 700 тысяч фунтов стерлингов.
13.Самая маленькая и дорогая в мире пивная бутылочка изготавливается в швейцарской деревушке Ваденсвиль близ Цюриха. Она вмещает 40 мл. пива и стоит 9 франков.
14.Самая большая бутылка 6 футов 11 дюймов в высоту и 5 футов 4.5 дюйма в окружности была наполнена 92-мя галлонами пшеничного пива пива Laidley Gold 2-го сентября 1989 года (Лейдлей, Квинслэнд, Австралия).
15.Первое в мире пиво в банках появилось в США в 1935 году. Его выпустила компания "Крюгер Бир Ньюарк" в штатах Нью-Джерси и Вирджиния. Хранение пива в банках из стали, алюминия и пищевых сплавов оказалось не просто удобным, но и весьма экономичным. Крюгерское баночное пиво мгновенно сделалось популярным. Новую технологию тут же переняли сотни пивоваренных компаний в США и других странах мира.
16.Банка Rosalie Pilsner была продана в апреле 1981 года за $6000.
18.Джон Ф. Аренс из Маунт Лореля, Нью Джерси, собрал 15000 различных банок.
19.Коллекция из 2502 закрытых бутылок и банок из 103 стран была продана во время благотворительного события 23 марта 90 г. за 25000 $ клубом Downer ACT в Австралии.
20.348000 различных этикеток было собрано Яном Солбергом из Осло, Норвегия.
21.Самая большая в мире коллекция подставок под пивные кружки принадлежит жителю Вены Лео Писакеру, в его коллекции 140 тысяч подставок из 155 стран мира. Надо отметить, что Лео пиво не пьет и не любит.
22.В коллекции Дэвида Маунда из Упхема (Гэмпшир, Великобритания) более 30 тысяч миниатюрных бутылок.
23.Есть много претендентов на звание самого старого постоялого двора в Великобритании. Наиболее вероятным является «Файтинг Кок» (« Боевой петух») в Сент- Олбенсе, Гертфордшир (строение 11 века. на участке 8 века.). Рама из деревянных брусьев «Гостиницы Роялистов», Дигбет Стрит, Стоу-он-Уолд, Глостершир датируется ещё более ранним годом. В 13 веке. это была гостиница «Орёл и дитя», но известно, что она существовала ещё в 947 г. нашей эры. Утверждают, что гостиница «У старой лодочной переправы» в Холиуэлле, Кембриджшир, была построена в 560 г. Есть сведения о том, что она существовала раньше местной церкви, построенной в 980 г., но в документах она упоминается лишь с 1100 г. Есть сведения о том, что «Бингли Армс» в Бардси, недалеко от Лидса, Западный Йоркшир, реставрированная и увеличенная в 1738 г., существовала под именем «Пристс Инн», как это записано в церковных записях, датируемых 905 г.
24.«Бар Грейс Нилз», Донагади, графство Даун, построенный в 1611 г., является самым старым пабом Северной Ирландии. На месте гостиницы «Медная голова», Лоуэр Бридж Стрит, Дублин, в конце 12 века. уже была гостиница, а это здание было построено в 1668 г.
25.Пивной зал «Матезер», Байерштрассе, в Мюнхене, Западная Германия- самое большое пивное заведение в мире. Ежедневно там продаётся 48000 л пива. Оно было основано в 1829 г., разрушено во время второй мировой войны и заново отстроено в 1955 г. на 5500 мест. Количество посетителей в пивных залах Дубе в г. Совето в Банту, Иоганнесбург, увеличиваеьтся по субботам, когда в день выпивается 27 280 л.
26.«Картридж-Хауз», Даунгем Таверн, Даунгем Вей в Бромли, Кент, построенный в 1930 г. - самый большой паб в Великобритании. Два больших бара (длина стойки 13.7м) с персоналом 18-20 человек обслуживают 1000 гостей.
27.«Эрл Грей» в Квайнингтоне, Глостершир - паб с самым маленьким баром, его размеры 3.73х2.89 метров.
28.В германском городе Бад-Штебене был построен самый длинный в мире пивной стол - 777 метров.
29.Самая длинная стойка- 103.6 м- находится в постоянно открытом баре паба «Лулус Роудхауз», Китченер, Онтарио, Канада, открытом 3 апреля 1984 г.
30.В «Баре у Эриксона» на Бёрнсайд- стрит, Портленд, Орегон, в период его расцвета (1883-1920гг) стойка длиной 208.48 м тянулась без перерывов по всему периметру главного зала и поперёк него. Пиво стоило 5 центов за 16 унций. Время от времени сооружались ещё более длинные стойки.
31.«Лонг бар» в «Корнуолл Колизеум Одиториум» в Карлион Бей, Сент Остелл, Корнуол- бар с самой длинной стойкой, оборудованной пивными насосами, в Великобритании, её длина- 31.8 м и на ней установлено34 разливочных крана.
32.«Хорз Шу» («Лошадиная подкова») на Друри Стрит в Глазго- бар с самой длинной стойкой (31.77 м) в пабе.
33.«Гренд Стенд бар» на ипподроме Голуэй в Ирландии, построенный в 1955 г., имеет стойку длиной 64 м.
34.Самый длинный пивной бар, торгующий в розлив, открыт в 1938 году в мужском рабочем клубе в Милдьюре, штат Виктория в Австралии. Он имеет длину 91 метр и оснащен 27 автоматами по розливу пива.
35.Паб с самым длинным названием в Великобритании находится на Рафаэль стрит, Найтсбридж, Лондон. В его названии 49 букв латинского алфавита, но все друзья называют его «Бар и гриль Хенка».
36.Паб с самым коротким названием в Великобритании находился в Уэсткотте, Калломптон, Девон, и назывался «Х», но в 1983 г. был переименован и стал называться «Мерри Харриерз».
37.Самое широко распространённое название пабов в Великобритании «Ред Лайон» («Красный лев»), так названы около 630 пабов.
38.«Chez Moeder Lambic»- St. Gilles, в северном Брюсселе, содержит 1100 сортов пива. 2 паба «Le Vaudree» в Liege и около него содержат около 880 и 990 сортов.
39.Магазин «Bruno Maruhn's Groesste Biermarkt der Welt» содержит 2225 различных сортов пива, произведённых как в Германии, так и в Бельгии, Дании, Франции, Чехии и др. Магазин огромен как несколько супермаркетов и заполнен только пивом. Находится в Дармштадте.
40.Артур Амос из Бёри Сент Эдмондс, Суффолк, насчитал 21 516 пабов с разными названиями. После его смерти в июне 1986 г. его сын продолжает вести счёт, его коллекция увеличилась сейчас до 22 622 названий.
41.«Тан Хилл Инн», в Великобритании, находится на высоте 528 м над уровнем моря в графстве Дургем на дороге в болотистой местности в Северном Йоркшире и Браугом в Камбрии.
42.«Сноудон Саммит»- кафетерий и бар, расположен выше всех на высоте 1085 м.
43.Стенли Хауз из Тоттердауна, Бристоль, посетил 3308 пабов разных названий в Британии, пользуясь только общественным транспортом, с 1969 по 1987 г.
44.Джимми Янг из фирмы «Беттер Пабс Лтд» утверждает, что он побывал в 23 733 различных пабах.
45.Невероятно, но 22 июня 1977 года Стивен Петросино выпил 1 литр пива за 1,3 секунды в Карлисле, штат Пенсильвания, США. ..
46.Англичанин Питер Даудсвелл (1940 г. рожд.) из Эрлс-Зартона 7 февраля 1975 года в отеле "Кэрридж Хоре" в Хайем-Феррерсе выпил 2 литра пива за 6 секунд. Он же 4 мая 1975 года в расположении части ВВС в Аппер-Хейфорде выпил кружку пива в 1,42 л за 5 секунд. А 11 нюня з Зеттерс сошиал клубе в Волвертоне он выпил 1,1 литра пива ia 2,3 секунды.
47.А 19 июня 1986 года Даудсвелл выпил, стоя вниз головой, 2 литра пива за 4,49 секунды в "Силвер стадиум" в Рочестере, штат Нью-Йорк, США.
48.Рекорд Украины был поставлен в Одессе - пол-литра пива были выпиты за 1,2 секунды.
49.В Москве на одном из Пивных фестивалей был зафиксирован следующий рекорд: кружка пива была выпита за 1,4 секунды.
50.Более 12 лет держится рекорд, установленный шеф-поваром Мидером из чешского города Острава. Кулинар был приглашен на всемирную выставку ЭКСПО-70 в Осаку специ-ально для установления мирового рекорда. В Японии он выпил десять с половиной литров пива за три минуты. В отеле Империал, где Мидер в то время работал, утверждали, что он выпивает ежедневно как минимум восемь литров пива. Сам же он шутливо называл себя большим баком для пива.
