Головная боль – один из самых распространенных и неприятных человеческих недугов. Как правило от любой головной боли мы всегда избавляемся при помощи обезболивающих таблеток, но зачастую просто напросто не знаем в чем же причина ее возникновения. На самом деле же причин может быть много. Так например, ученые выяснили, что в 30% случаев такой вид головной боли как мигрень связан с наследственным фактором. Провоцирует головную боль также стресс, гормональные изменения, режим сна, депрессия и рацион. Например, головные боли могут возникать если резко перейти на низкокалорийную диету (исключение углеводной пищи, в которой нуждается мозг), если снижается концентрация сахара в крови, потребляется недостаточное количество воды, если человек пропускает прием пищи или же между приемами пищи проходит слишком много времени. Провоцирует приступы головной боли и избыток аминокислоты тирамина, который снижает уровень серотонина и влияет на степень сужения сосудов. Стоит отметить, что тирамин в большом количестве содержится в таких продуктах, как красное вино и прочие ные напитки, сыры, шоколад и определенные мясные продукты.