В детских садах Белгородской области, детей кормили мясом низшей категории

В Белгородской области под видом продукции высокого качества в детские сады отправляли мясо больных животных. Разделывали его в цехах, напоминающих свалку, кишащую грызунами. Предприятие небольшое, но продуктивное, постоянная клиентская база, компактное производство, на рынке уже больше двух лет. Картина везде – одинаковая и трудно сказать, где заканчивается свалка отбросов с живыми грызунами и начинается цех. "Начиная с дезинфекционного барьера и заканчивая морозильными и холодильными камерами и цехом обвалки - санитарное состояние удручающее. Было выявлено наличие продукции без указанных дат выработки. Продукция находилась навалом. Продукция была без клейм на тушах", - сообщил заместитель начальника отдела Государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте и внутреннего ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Белгородской области Артем Медведев.
"Здоровых животных я здесь не видела. Технический брак. Санитарный брак. Откуда заявки приходят - туда и направляем", - говорит ветеринар предприятия.

Мясо поставлялось в комбинаты дошкольного питания, то есть в детские сады. 8 детских садов было напичкано мясом более низшей категории. За два года хозяин мясокомбината заработал на двух детских садах больше 6 миллионов рублей. Вся продукция отправлена на экспертизу, а хозяин за решетку, по обвинении в хищении в особо крупном размере.