Обзор Rawmid Dream Vitamin DDV-10. Лучший дегидратор с 10 поддонами

2017-09-04, Автор - Ленар Хайруллин; Продукт - Rawmid Dream Vitamin DDV-10; [1593]
Конец лета и начало осени традиционное время для заготовок овощей и фруктов на территории России. Время, когда у нас всех еще есть возможность сохранить витамины, активные вещества и энзимы на зиму. Наиболее эффективно это позволяют сделать дегидраторы, равномерно удаляя влагу, сохраняя полезные компоненты и увеличивая на порядок сроки хранения. Тестируемый сегодня Rawmid Dream Vitamin DDV-10 позволяет это делать в больших объемах и с минимальным вниманием к самому процессу сушки.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Это одна из старших моделей в этой серии, оснащенная 10 поддонами. Также есть младшая на 7 поддонов.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10 обзор

Комплектация

Поставляется Rawmid Dream Vitamin DDV-10 в ярко оформленной коробке с изображением дегидратора и данными по его техническим характеристикам и возможностям.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

В комплект помимо самого устройства, входит 10 металлических решеток, 9 пластиковых поддонов и 9 листов, подробная инструкция и гарантийный талон.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Внешний вид

Rawmid Dream Vitamin DDV-10 доступен в белом и черном варианте исполнения. Внешне выглядит просто и лаконично.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

В основе корпуса используется эко-пластик без вредного выделения во время работы. Исполнение качественное, отдельные элементы без зазоров. Корпус дегидратора относительно легкий, позволяющий переносить его в ходе эксплуатации с места хранения на кухню без затруднений.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Края закруглены. Лицевая сторона со съемной прозрачной крышкой. Во время сушки можно будет отслеживать процесс и вносить корректировки по необходимости.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Здесь также все с запасом по прочности. Потенциально подверженных излому элементов нет. Снимается крышка сдвигом вверх по направляющим.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Внутри корпуса 9 направляющих для установки решеток. Расстояние между решетками составляет четыре сантиметра. В зависимости от типа продуктов можно будет увеличивать расстояние, уменьшая количество решеток.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

На задней стенке внутреннего отсека у Rawmid Dream Vitamin DDV-10 вентилятор, защищенный металлической сеткой.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Объем внутренней камеры составляет 25 литров. По периметру корпуса несколько вентиляционных отверстий.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Ближе к лицевой грани верхней панели разместили панель управления с пятью механическими кнопками, монохромным дисплеем и рекомендациями по температурным режимам для разных типов продуктов.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Управление простое для освоения. После нажатия кнопки включения система переходит в рабочий режим, от пользователя требуется по необходимости откорректировать время и температуру.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

В дальнейшем после завершения процесса сушки система выключается автоматически с выводом звукового сигнала.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Обратная стенка металлическая. Здесь помимо наклейки с техническими данными, находится кабель подключения.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Стоит Rawmid Dream Vitamin DDV-10 на четырех резиновых ножках, обеспечивающих устойчивое положение на ровной поверхности.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

В комплекте с дегидратором есть 9 поддонов и 9 пластиковых сеток. В зависимости от типа продукта выбирается необходимое основание.

Тесты

Перед началом тестирования, как рекомендуется в инструкции, мы провели подключение без загрузки продуктов на 15 минут для удаления посторонних запахов. Устанавливаем необходимое количество металлических сеток.

Вяленая говядина и курица в дегидраторе

Для того чтобы завялить мясо и получить вкусный результат, важно ответственно подойти к исходному продукту. Хорошая вырезка с минимальным количеством жира – то, что нужно. Убираем пленку и нарезаем тонкими кусочками.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Взяли смесь из специй и соли, добавили немного свежевыжатого лимонного сока. Для удобства перемешиваем в целлофановом пакете и оставляем в холодильнике для маринования. То же самое для курицы, мы используем грудку.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Спустя сутки, раскладываем замаринованные кусочки на пластиковой решетке и устанавливаем ее на металлических решетках внутри дегидратора. Согласно рекомендации, установили температуру 70 градусов на 12 часов. В процессе сушки мясо дополнительно не переворачивали.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Спустя время, получаем вкуснейшее вяленое мясо, которое станет отличной закуской к пенным напиткам. Усушка по объему составляет примерно 1 к 3.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Сушеные фрукты в дегидраторе

Для изучения сушки фруктов в Rawmid Dream Vitamin DDV-10 мы взяли яблоки, апельсины, лимоны, киви, бананы, сливу и персики. Разные фрукты для подбора оптимальных в дальнейшей эксплуатации и изучения разницы в зависимости от консистенции. Перед нарезкой промываем и по необходимости снимаем кожуру. Нарезаем ровными дольками и раскладываем на пластиковой сетке.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

В качестве режима была выбрана рекомендация для яблок. Это 8 часов при температуре 55 градусов. Из тестируемого набора понравились: сушенные киви, яблоки, лимоны и бананы. Апельсинам потребовалось дополнительное время для полной усушки, примерно 16 часов при той же температуре. Сливу и персики, как показала практика, лучше использовать для готовки пастилы.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Пастила в дегидраторе

Для подготовки пастилы мы также использовали разные типы фруктов, мешая в блендере в разном объеме и составе. Использовались те же фрукты, как и при раздельной сушке. Нашей ошибкой во время тестов стало использование специальной бумаги, оптимально обработать поверхность пластикового поддона маслом и заливать получаемую смесь без бумаги.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Так пастила после готовки будет легко сниматься с поддона без бумажной подложки.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

После загрузки девяти поддонов, выбрали 18 часов времени при температуре 50 градусов. На выходе получаем равномерно подсушенную пастилу.

Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Паста в дегидраторе

В ходе теста Rawmid Dream Vitamin DDV-10 было решено провести тесты подготовки домашней лапши и пастлы. После подготовки теста, раскатки и нарезки, раскладываем на пластиковой сетке. Для получения достаточно 2 часа времени при температуре 55 градусов. Отличный результат, лучше и быстрее, чем сушка на открытом воздухе.

Томаты в дегидраторе

Финальным шагом сушим томаты. Все так же просто, моем, нарезаем и раскладываем на сетке. После сушки в течение 8 часов при температуре 70 градусов получили равномерно просушенные томаты без содержания влаги.

Итоги по Rawmid Dream Vitamin DDV-10

Золото. Выбор редакции MegaObzorRawmid Dream Vitamin DDV-10 отличный вариант при выборе дегидратора для регулярной эксплуатации. Он успешно прошел тесты с различными типами продуктов, не требуя от нас внимания во время процесса сушки. Максимально простая эксплуатация и обслуживание, большое количество металлических сеток для установки поддонов и листов, тихая работа, низкое энергопотребление, относительно компактные габариты, качественное исполнение, информативная панель запуска.
Rawmid Dream Vitamin DDV-10 получает заслуженную награду "Золото. Выбор редакции MegaObzor.com".

Комментарии:
Последние комментарии на сайте:
Поделиться в социальных сетях:


Предварительный обзор ASUS ZenBook 3 Del...
Предварительный обзор ASUS ZenBook 3 DelНа отечественном рынке представили новый ноутбук ASUS ZenBook 3 Deluxe UX3490UA, который является чем-то ...
Обзор Middle-earth: Shadow of War. Как п...
Обзор Middle-earth: Shadow of War. Как пДата выпуска: 10 октября 2017 г. Серия: Middle Earth Разработчик: Monolith...
Предварительный обзор ZTE Nubia Z17S. Сл...
Предварительный обзор ZTE Nubia Z17S. СлЕще лет пять назад китайские компании заметно отставали от известях брендов вроде Samsung или Apple по це...
Предварительный обзор Casio G’Z Eye. Нов...
Предварительный обзор Casio G’Z Eye. НовАнонс экшн-камеры Casio GZE-1 стал большой новостью на рынке - все знают, насколько компания надежная и н...
Предварительный обзор Rosewill Nebula GX...
Предварительный обзор Rosewill Nebula GXНовые игроки на рынке игровой периферии встречаются очень редко и обычно это какие-то китайские бренды, к...
Обзор The Journey Down: Chapter Two. Про...
Обзор The Journey Down: Chapter Two. ПроМы уже рассказали вам о первой части The Journey Down, которая попала нам в руки совсем недавно. Игра мен...
Wargaming перезапустили «World of Warpla...
Wargaming перезапустили «World of WarplaСерия проектов, посвященных Второй мировой войне от белорусской компании Wargaming еще изначально задумыв...
Предварительный обзор Huawei Honor Water...
Предварительный обзор Huawei Honor WaterНесмотря на то, что защита от влаги и пыли для большинства современных смартфонов это уже норма, а не как...
Обзор The Room. Давайте подумаем...
Обзор The Room. Давайте подумаемСкажу честно и открыто - игра The Room мне дико понравилась и дело даже не в том, что это крутая головоло...
Предварительный обзор ASUS VivoBook X207...
Предварительный обзор ASUS VivoBook X207В последнее время действительно интересных ноутбуков никто не показывает - компании привыкли демонстриров...
Обзор The Evil Within 2. Тревожно до дро...
Обзор The Evil Within 2. Тревожно до дроРазработчики игры The Evil Within 2 удачно подобрали время для релиза - на PC она вышла в пятницу 13 числ...
Предварительный обзор Vernee M5. Лучший ...
Предварительный обзор Vernee M5. Лучший В последнее время мы стали замечать, что грань между качеством устройств титанов рынка и менее больших пр...
МегаОбзор
МегаОбзор
MegaObzor в социальных сетях:
Яндекс.Метрика
2006-2017 © MegaObzor