Японские ученые нашли необычное применение отходам

Оказывается, в продуктах человеческой жизнедеятельности содержится особый вид бактерий, который перерабатывается в протеины. После других экспериментов специалистам удалось выделять из экспериментов белки и производить из них продукт, аналогичный по своим свойствам мясу.