Черная икра: полезный деликатес

2015-10-24, Автор - Ленар Хайруллин; [2355]

Икра – один из самых питательных продуктов, в котором содержится такое количество полезных веществ, которого нет ни в одном другом пищевом продукте. Однако готовый продукт содержит в себе и большое количество соли, поэтому специалисты не советуют есть икру ложками, но ежедневно включать ее в небольшом количестве свой рацион, или же употреблять в качестве деликатеса по праздникам должен каждый человек, чтобы продлить свою молодость и сохранить красоту и здоровье.


Черная или красная?


Икра бывает черной и красной, и добывается она из разного вида рыбы. При этом более дорогой является черная икра, которая должна иметь крупные и светлые икринки, что является показателем качества продукта. Ее стоимость не столько связана с ее полезными свойствами, сколько с условиями добычи, ведь популяция осетровых рыб, которые являются ее источником, с каждым годом уменьшается, что влияет на цену готового продукта.


Однако, по словам гурманов, качественная черная икра все же имеет свой особенный вкус, который отличается от вкуса красной, поэтому ценители отдают предпочтение именно ей – недаром она стала показателем успешности и достатка человека, который выставляет ее на стол для гостей.


Наиболее дешевой считается севрюжья икра – ее икринки небольшого размера и сероватого цвета. Более дорогостоящий продукт из осетровых рыб – их икра имеет средние размеры, коричневатый оттенок и ее вкус слегка отдает орехами. А вот самой ценной и безумно вкусной является икра белуги, которая имеет крупные размеры и темно-серый цвет.


Следует сказать, что польза икры неоценима, ведь по своей сути икринки – это контейнеры, которые предназначены для развития новой жизни, и, соответственно, они содержат в себе полный набор важнейших питательных элементов и биологически активных веществ.


А еще икра является низкокалорийным продуктом, который способен удовлетворить потребности нашего организма в питательных веществах, даже если употреблять ее в самых малых количествах. Поэтому для людей, желающих избавиться от лишних килограмм, она является незаменимым источником белков, жиров, витаминов и микроэлементов.

Как выбрать качественную черную икру?


Если человеку нужна икра осетровая или белужья, следует подойти к выбору ответственно, ведь она имеет высокую цену и никому не хотелось бы потратить деньги на некачественный продукт. Есть несколько правил, которые позволят сделать правильный выбор – вот они:



  • выбор надежного производителя;

  • наличие сертификатов качества;

  • отсутствие резкого запаха и прогорклого вкуса;

  • отсутствие окрашивания при заливании икры водой (значит, она имеет естественный цвет и не подвергалась искусственному окрашиванию).


Комментарии:
Как привлечь покупателей в интернет-маг...
 Как привлечь покупателей в интернет-магДля одних кризис - это время возможностей, для других - время закрытия. Во многом это напрямую связано...
Обзор Creative Sound BlasterX G6. Лучшая...
Обзор Creative Sound BlasterX G6. ЛучшаяНе так давно мы проводили тестирование звуковой карты Creative Sound BlasterX AE-5, продемонстрировавшая ...
В России официально снизились цена на iP...
В России официально снизились цена на iPНе секрет, что с появлением новым моделей iPhone многие в серьез начали задумываться о приобретении новог...
Защищенный смартфон LG Q9 засветился в С...
Защищенный смартфон LG Q9 засветился в СВ базе данных Федеральной комиссии по связи США (FCC) засветился смартфон с модельным номером LM-Q850FA. ...
Сломался iPhone? Обратись в сервисный це...
Сломался iPhone? Обратись в сервисный цеСегодня практически у доброй половины людей есть устройство от компании Apple, которые, к сожалению, рано...
Корпус Fractal Design Define R6 получил ...
Корпус Fractal Design Define R6 получил Шведская компания Fractal Design представила новую версию компьютерного корпуса Define R6, которая может ...
Xiaomi Mi 8 Youth Edition получит SoC Sn...
Xiaomi Mi 8 Youth Edition получит SoC SnУже завтра, 19 сентября, компания Xiaomi представит смартфон Mi 8 Youth Edition. Долгое время считалось, ...
Безрамочный Honor Magic 2 показался на ф...
Безрамочный Honor Magic 2 показался на фСетевые источники опубликовали живое фото смартфона Honor Magic 2, который еще не был представлен официал...
Поделиться в социальных сетях:


Предварительный обзор Elephone Soldier. ...
Предварительный обзор Elephone Soldier. Защищенные смартфоны давно пользуются спросом среди пользователей. И речь не только о людях, которые рабо...
Обзор The Last DeadEnd. Для ценителей сю...
Обзор The Last DeadEnd. Для ценителей сюВсегда приятно играть в игры, которые были созданы отечественными разработчиками. Вроде мелочь, но всегда...
Предварительный обзор Huawei MateBook X ...
Предварительный обзор Huawei MateBook X Многие уверены в том, что на рынке ноутбуков помимо Apple MacBook больше ничего достойного нет и не будет...
Обзор Shadow of the Tomb Raider. Достойн...
Обзор Shadow of the Tomb Raider. ДостойнЯ являюсь большим фанатом Лары Крофт и перезапуск игровой вселенной в 2013 году стал для меня настоящим п...
Huawei представила свой первый ноутбук M...
Huawei представила свой первый ноутбук M13 сентября в Москве состоялась презентация первого ноутбука Huawei Matebook X, а также планшета Huawei M...
Предварительный обзор Vivo Y97. Очень ст...
Предварительный обзор Vivo Y97. Очень стНа современном рынке смартфонов полно разнообразных интересных новинок, которые стоят вашего внимания и м...
Беззеркальные камеры Nikon Z6 и Z7 предс...
Беззеркальные камеры Nikon Z6 и Z7 предс13 сентября в Москве состоялась российская презентация полнокадровых беззрекальных камер Nikon Z6 и Z7. В...
Предварительный обзор HyperX Alloy FPS R...
Предварительный обзор HyperX Alloy FPS RИгровая периферия перестала быть чем-то стандартным и привычным. Кто-то хочет себе клавиатуру с подсветко...
Обзор Marvel's Spider-Man. Восторг и нич...
Обзор Marvel's Spider-Man. Восторг и ничКогда разработчики из компании Sony объявили о разработке игры про Человека-Паука для PS4, у фанатов прос...
Пресс-тур 2018 по заводу Ford Sollers...
Пресс-тур 2018 по заводу Ford Sollers13 сентября 2018 г. в городе Елабуга компания Ford Sollers провела пресс-тур по своему заводу, представив...
Предварительный обзор iPhone XS и iPhone...
Предварительный обзор iPhone XS и iPhoneНа вчерашней презентации компании Apple было настолько скучно, насколько это вообще возможно. Нам показал...
Обзор Immortal: Unchained. Dark Souls с ...
Обзор Immortal: Unchained. Dark Souls с Я не являюсь большим приверженцем хардкорных игр, так как считаю, что в видеоигры мы заходим для развлече...

МегаОбзорМегаОбзор
ЭЛ № ФС 77 - 68301. Выдано РоскомнадзоромМегаОбзор
MegaObzor в социальных сетях:
Яндекс.Метрика
2006-2018 © MegaObzor