Черная икра: полезный деликатес

2015-10-24, Автор - Ленар Хайруллин; [2404]

Икра – один из самых питательных продуктов, в котором содержится такое количество полезных веществ, которого нет ни в одном другом пищевом продукте. Однако готовый продукт содержит в себе и большое количество соли, поэтому специалисты не советуют есть икру ложками, но ежедневно включать ее в небольшом количестве свой рацион, или же употреблять в качестве деликатеса по праздникам должен каждый человек, чтобы продлить свою молодость и сохранить красоту и здоровье.


Черная или красная?


Икра бывает черной и красной, и добывается она из разного вида рыбы. При этом более дорогой является черная икра, которая должна иметь крупные и светлые икринки, что является показателем качества продукта. Ее стоимость не столько связана с ее полезными свойствами, сколько с условиями добычи, ведь популяция осетровых рыб, которые являются ее источником, с каждым годом уменьшается, что влияет на цену готового продукта.


Однако, по словам гурманов, качественная черная икра все же имеет свой особенный вкус, который отличается от вкуса красной, поэтому ценители отдают предпочтение именно ей – недаром она стала показателем успешности и достатка человека, который выставляет ее на стол для гостей.


Наиболее дешевой считается севрюжья икра – ее икринки небольшого размера и сероватого цвета. Более дорогостоящий продукт из осетровых рыб – их икра имеет средние размеры, коричневатый оттенок и ее вкус слегка отдает орехами. А вот самой ценной и безумно вкусной является икра белуги, которая имеет крупные размеры и темно-серый цвет.


Следует сказать, что польза икры неоценима, ведь по своей сути икринки – это контейнеры, которые предназначены для развития новой жизни, и, соответственно, они содержат в себе полный набор важнейших питательных элементов и биологически активных веществ.


А еще икра является низкокалорийным продуктом, который способен удовлетворить потребности нашего организма в питательных веществах, даже если употреблять ее в самых малых количествах. Поэтому для людей, желающих избавиться от лишних килограмм, она является незаменимым источником белков, жиров, витаминов и микроэлементов.

Как выбрать качественную черную икру?


Если человеку нужна икра осетровая или белужья, следует подойти к выбору ответственно, ведь она имеет высокую цену и никому не хотелось бы потратить деньги на некачественный продукт. Есть несколько правил, которые позволят сделать правильный выбор – вот они:



  • выбор надежного производителя;

  • наличие сертификатов качества;

  • отсутствие резкого запаха и прогорклого вкуса;

  • отсутствие окрашивания при заливании икры водой (значит, она имеет естественный цвет и не подвергалась искусственному окрашиванию).


Комментарии:
Представлена доступная материнская плата...
Представлена доступная материнская платаКомпания GIGABYTE пополнила ассортимент материнских плат моделью Z390 M на флагманском чипсете Intel Z390...
Флагман Honor View 20 набрал более 290 т...
Флагман Honor View 20 набрал более 290 тПолноценный анонс топового смартфона Honor View 20 состоится только ближе к концу года, а пока аппарат пр...
Опубликованы пресс-рендеры Huawei Nova 4...
Опубликованы пресс-рендеры Huawei Nova 4В сеть утекли качественные пресс-рендеры смартфона Huawei Nova 4, главной особенностью которого станет 48...
MSI Optix MAG271CQR с минимальным отклик...
MSI Optix MAG271CQR с минимальным откликВ последнее время вышло очень много интересных игровых мониторов, которые могут удовлетворить запросы пра...
Phanteks PH-TC12LS RGB поместится в любо...
Phanteks PH-TC12LS RGB поместится в любоДалеко не у каждого пользователя есть большой корпус, куда можно собрать компьютер. Иногда компактные кор...
NVIDIA потеряла 48% стоимости...
NVIDIA потеряла 48% стоимостиУдивительно, но компания NVIDIA умудрилась потерять 48% своей стоимости буквально за несколько месяцев. Н...
Inno3D показала GeForce RTX iChill X3 Je...
Inno3D показала GeForce RTX iChill X3 JeКомпания Inno3D официально представила видеокарту GeForce RTX iChill X3 Jekyll с красивой подсветкой на к...
Бюджетный смартфон Samsung Galaxy M20 по...
Бюджетный смартфон Samsung Galaxy M20 поСетевые источники поделились фотографией чехла для недорогого смартфона Samsung Galaxy M20, который еще н...
Поделиться в социальных сетях:


Предварительный обзор Chuwi Hi10 Air. Но...
Предварительный обзор Chuwi Hi10 Air. НоВ последнее время производители планшетных компьютеров стали активно работать в направлении гибридных реш...
Обзор Stickman Hook. Как Человек-паук...
Обзор Stickman Hook. Как Человек-паукГеймеры обожают простенькие игровые проекты, так как на них не нужно тратить много свободного времени — т...
Предварительный обзор X2 Spartan 716. От...
Предварительный обзор X2 Spartan 716. ОтВ последнее время пользователи стали все чаще присматриваться к компактным корпусам. Дело в том, что виде...
Обзор Spinner.io. Развлекаемся как можем...
Обзор Spinner.io. Развлекаемся как можемВ последнее время огромной популярностью пользуются казуальные игры с быстрыми раундами — геймеры не хотя...
Оплата проезда с помощью банковских карт...
Оплата проезда с помощью банковских карт11 декабря 2018г. в Казань состоялось торжественное мероприятие, посвященное завершению модернизации сист...
Предварительный обзор Rapoo VH300. Мягко...
Предварительный обзор Rapoo VH300. МягкоИгровая гарнитура давно перестала быть чем-то обычным и стандартным. Многие геймеры покупают дороге устро...
Обзор Duels. Странный файтинг...
Обзор Duels. Странный файтингПри создании большинства современных мобильных игр разработчики думают в первую очередь о том, как правил...
Предварительный обзор ASUS Zenfone Max (...
Предварительный обзор ASUS Zenfone Max (В последнее время на рынке смартфонов очень мало достойных представителей бюджетного класса, так как круп...
Обзор Munchkin.io. Почти как королевская...
Обзор Munchkin.io. Почти как королевскаяВ последнее время очень много появилось игр, которые как-то копируют жанр королевских битв. Для кого-то и...
Обзор PNY Wireless Charging Base 10W (P-...
Обзор PNY Wireless Charging Base 10W (P-Стандарт беспроводной зарядки Qi начинает поддерживать все большее количество устройств, работающих на ба...
Предварительный обзор Razer Blade Stealt...
Предварительный обзор Razer Blade StealtНа протяжении длительного времени все относились к компании Razer только как к производителю продвинутой ...
Предварительный обзор darkFlash Skywalke...
Предварительный обзор darkFlash SkywalkeВ последнее время очень много производителей делают упор на стеклянные панели в корпусе. Это смотрится кр...

МегаОбзорМегаОбзор
ЭЛ № ФС 77 - 68301. Выдано РоскомнадзоромМегаОбзор
MegaObzor в социальных сетях:
Яндекс.Метрика
2006-2018 © MegaObzor