Научные сотрудники из Университета Сиднея (США) в ходе проведенного исследования выяснили, что сладкие газированные напитки не только вредят здоровью, но и приводят к преждевременному старению. Медики уверяют, что обыкновенная газировка сокращает нашу жизнь. И чем слаще этот напиток, тем пагубнее его действие.
Оказалось, что с течением времени ДНК тех людей, которые выпивают более чем пол литра газировки в день, изменяется настолько сильно, что по всем показателям их организм становится старше на 4,6 года. Для своих исследований ученые традиционно использовали грызунов. Их разделили на две группы. Первая пила сладкий газированный напиток, вторая - обыкновенную воду.
Результаты эксперимента показали, что крысы в первой группе стали гиперактивными из-за того, что уровень белка в мозге существенно изменился. Стоит добавить, что аналогичные изменения наблюдаются при онкологических болезнях и при синдроме Альцгеймера.
Следующий этап исследования проводился уже на людях. В нем приняли участие более пяти тысяч добровольцев в возрасте от двадцати лет, не имеющих проблем с метаболизмом, сердцем и сосудами.
Выяснилось, что у людей, которые употребляют газировку, теломеры становились короче. Напомним, что теломеры - это индикаторы молодости клеток, защищающих ДНК при делении клетки и располагающихся на концах хромосом, которые укорачиваются в процессе старения.