По словам корейских исследователей, красные ягоды могут эффективно предотвращать появление морщин. Эксперты представили результаты своего изыскания в рамках Конференции специалистов по экспериментальной биологии, которая проходила в Новом Орлеане. Исследователи отметили, что основными факторами появления морщин следует считать процесс разрушения коллагена и микро-воспаления. Тем не менее, человек может самостоятельно противостоять разрушительным процессам, употребляя правильную пищу.
Таким образом, чтобы защищать кожу от раннего старения, необходимо пополнить меню большим количеством овощей, орехов и фруктов. Корейские биологи также утверждают, что в наибольшей степени от разрушения коллагена кожу защищают красные ягоды. Полезными красными ягодами являются малина, клубника, клюква и гранаты.