Между Турцией и Грецией назревает конфликт из-за самых обычных бубликов. Всё дело том, что Стамбульская ассоциация торговцев решила запатентовать знаменитый бублик с кунжутом. Этот факт вызвал резкое недовольство греческих кулинаров, считающих, что родиной фирменных бубликов является Греция. В Турции такой бублик называется «симит», а в Греции – «кулури»...
Глава стамбульской ассоциации торговцев симитом Зеки Сами Оздемир заявил, что фирменный бублик пекут в Турции уже очень давно, еще со времен Османской империи. "Это недорогая народная турецкая еда. Запах, вкус и вид симита уникален, он отличается от бубликов в других странах" - передают его слова турецкие СМИ. Следует отметить, что подобный конфликт назревает между этими двумя странами не в первый раз: ранее страны не могли поделить пахлаву и йогурт.