Как выбрать клубнику?

Клубнику любят практически все и купить ее можно теперь круглый год. Всего лишь 100 г клубники содержит больше дневной нормы витамина С. Покупать эту ягоду лучше на рынке, а не в супермаркете, весь в последнем редко можно найти отечественный товар. Не стоит гнаться за крупной клубникой. Скорее всего, она окажется безвкусной, хоть и красивой. Идеальная ягода - среднего размера, имеет темно-красный цвет и приятный аромат.

Чтобы проверить, много ли химикатов в клубнике, вымойте ее в холодной воде и оставьте на час в помещении. Если клубника не пустит сок, лучшее ее не есть. Хранить клубнику не стоит дольше одного-двух дней, иначе она испортится и может вызвать расстройство пищеварительной системы. Что же касается полезных свойств, то известно, что клубника возбуждает здоровый аппетит, обладает мочегонным и потогонным эффектом. Также стоит есть клубнику при заболеваниях крови, при различных эндокринных расстройствах, гормональных отклонениях.