Изобретен шоколад, который не тает

Ученые компании Barry Callebaut располагающейся в Швейцарии, интернет ресурс http://MegaObzor.com напоминает компания является одним из лидеров по производству шоколада.

Изобретен теплоустойчивый шоколад, который начинает таять только при температуре 55 градусов. Уже появились первые идеи по инвестиционным перспективам нового вида шоколада.

Новый вид теплоустойчивого шоколада получил название Вулкан. Еще одним важным свойством нового сорта шоколада является его низкая энергетическая ценность. Шоколад Вулкан на 90% ниже по калорийности по сравнению с обычным шоколадом.

Особый спрос ожидается среди покупателей таких стран как Индия и Китай, которые вынуждены покупать растаявший шоколад. Продавцы этих стран экономят на дорогостоящих холодильниках.