Лучшие рецепты

2008-07-14, Автор - Ленар Хайруллин; [1655]
Если в прошлые года различные кулинарные рецепты передавались от одной хранительнице домашнего очага к другой при личном общении, или же рецепты вкусных блюд можно было узнать из специальных кулинарных книг, сегодня на помощь домохозяйкам приходит Интернет. Теперь во Всемирной сети находится множество сайтов с просто огромным количеством всевозможных рецептов горячих блюд, холодных блюд, гарниров, закусок, сладостей и т.д.

К примеру, очень много рецептов различных вкусностей можно найти на сайте sgotov.ru. Лучшие рецепты (вернее те, которые лично я считаю лучшими) я уже пробовала готовить дома.

Один из рецептов, который мне очень понравился, это суп-пюре "Нежный". Очень вкусный супчик, не требующий много времени на приготовление, при этом может понравиться как взрослым, так и детям. Вообще рецептов супов-пюре из овощей (и не только) достаточно много. Но приведу пример понравившегося мне супа:

Итак, для того, чтобы приготовить этот суп-пюре потребуются такие продукты: лук репчатый (1шт.), кабачок (1шт.), сливки (30гр.), оливковое масло (2ч.л.).

Сначала тщательно помытый кабачок и лук нужно очистить, после этого нарезать небольшими кубиками. Лук требуется хорошо протушить в кастрюле с антипригарным покрытием дна. Лук следует тушить в оливковом масле, а когда он уже будет практически готов, в кастрюлю необходимо добавить нарезанный кубиками кабачок. Всё это следует залить водой.

Все овощи должны тушиться около двадцати минут. Когда суп будет готов его нужно протереть через мелкое сито. Если у вас есть блендер, то это еще лучше, ведь можно сэкономить значительную часть времени, если измельчить суп с его помощью.

Когда суп-пюре уже будет готов, его следует разлить в тарелки, добавить сливки по вкусу и украсить зеленью. Кстати, если таким супом хотите накормить своего малыша, то помните о том, что детям младше 1,5 года употреблять мясные бульоны и супы не рекомендуют, поэтому в суп-пюре можно добавить измельченное вареное мяса. Вот и всё, как видите, очень просто и легко, а, что самое важное, этот суп очень вкусный!

Еще одно блюдо, которое мне очень понравилось, это популярный салат цезарь. Салат Цезарь существует в различных вариациях. Мне нравится следующий рецепт:

Небольшими кубиками нужно нарезать гренки, как их еще называют - крутоны. Если нет гренок, то их можно приготовить и самим, для этого следует батон нарезать кусочками и подсушить в духовке. Когда сухарики будут подготовлены, можете приниматься за приготовление соуса. Чтобы приготовить соус на одну минуту опустите яйцо в кипящую воду. После этого остывшее и очищенное от скорлупы яйцо измельчите при помощи блендера. В эту смесь положите немного соли, чеснок и сок лимона, а также оливковое масло.

Теперь некрупно порежьте листья зеленого салата. Сверху натрите на терке твердый сыр (лучший выбор - Пармезан). Теперь всё это нужно хорошо перемешать. Здесь важный нюанс заключается в том, что перед тем, как поместить в салатницу все составляющие части салата, её нужно натереть чесноком. Вот салат и готов.


Комментарии:
Представлена игровая клавиатура Sharkoon...
Представлена игровая клавиатура SharkoonКомпания Sharkoon представила игровую клавиатуру Skiller SGK4 с RGB-подсветкой. Клавиши рассчитаны как ми...
Обзор AeroCool Aero Shield C1000. Игрово...
Обзор AeroCool Aero Shield C1000. ИгровоКорпуса, блоки питания и системы охлаждения Aerocool хорошо зарекомендовали себя среди российских пользов...
Сломался Асик - ремонтировать или избав...
 Сломался Асик - ремонтировать или избавСегодня многие из тех кто хотел бы заняться майнингом десять раз подумают прежде чем входить на рынок ...
Представлена премиальная стиральная маши...
Представлена премиальная стиральная маши Whirlpool расширяет линейку премиальной бытовой техники W Collection и представляет новую стиральную маш...
Обзор Hoover Jive Window (JWC60B6-011). ...
Обзор Hoover Jive Window (JWC60B6-011). До чего дошел прогресс: сейчас даже стекла и зеркала не нужно мыть вручную. Существует целый класс техник...
AOC Q3279VWFD8 выглядит шикарно...
AOC Q3279VWFD8 выглядит шикарноОфициально представлен монитор AOC Q3279VWFD8, который идеально подходит и для игр, и для просмотра фильм...
Corsair Carbide SPEC-06 RGB выглядит стр...
Corsair Carbide SPEC-06 RGB выглядит стрВ последнее время компания Corsair выпустила тьму новых корпусов, которые выглядят привлекательно и может...
MacBook Pro нового поколения - провал...
MacBook Pro нового поколения - провалСпоры о необходимости покупать новую технику Apple не утихают вот уже много лет — после выхода очередного...
Поделиться в социальных сетях:


Предварительный обзор Razer Huntsman. Ме...
Предварительный обзор Razer Huntsman. МеСовременные геймеры уже просто не воспринимают игровую периферию серьезно, если в ней нет подсветки. Это ...
Предварительный обзор Sony FE 400mm F2.8...
Предварительный обзор Sony FE 400mm F2.8Длительное время на рынке было всего два серьезных производителя фотоаппаратов профессионального уровня —...
Обзор FLIP. Неплохой раннер для релакса...
Обзор FLIP. Неплохой раннер для релаксаВ последнее время раннеров выходит достаточно мало — геймеры не очень хотят вновь бегать по бесконечным у...
Анализ производительности Sapphire и цен...
Анализ производительности Sapphire и ценВсем доброго времени суток, сегодня мы с вам рассмотрим актуальные цены и производительность последних ка...
Предварительный обзор Vivo NEX. Вот это ...
Предварительный обзор Vivo NEX. Вот это Сейчас производители мобильных телефонов постоянно думают о том, как бы привлечь внимание пользователей. ...
Обзор Pokemon Quest. Новая игра про поке...
Обзор Pokemon Quest. Новая игра про покеПользователи в восторге от любой игры про покемонов, даже если это будет совершенно бездарная RPG с кучей...
Предварительный обзор Dell Precision 572...
Предварительный обзор Dell Precision 572Многие считают, что на современном рынке из действительно классных систем для работы есть только iMac или...
Обзор Poly Artbook. Красивая головоломка...
Обзор Poly Artbook. Красивая головоломкаДалеко не все современные мобильные игры стоят вашего внимания. Это уже аксиома — разработчики в большинс...
Предварительный обзор SilentiumPC Armis ...
Предварительный обзор SilentiumPC Armis Популярные производители компьютерных корпусов довольно легко привлекают аудиторию своей продукцией — они...
Обзор Head Ball 2. Вот это футбол!...
Обзор Head Ball 2. Вот это футбол!Как я уже неоднократно говорил, современные мобильные проекты все нацелены на то, чтобы дать возможность ...
Предварительный обзор ASUS FX External H...
Предварительный обзор ASUS FX External HВ последнее время производители компьютерного железа стали активно добавлять RGB-подсветку буквально в ка...
Обзор Tank Stars. Война в онлайне...
Обзор Tank Stars. Война в онлайнеАктивное развитие технологий позволяет разработчикам мобильных игр выходить на совершенно новый уровень в...

МегаОбзорМегаОбзор
ЭЛ № ФС 77 - 68301. Выдано РоскомнадзоромМегаОбзор
MegaObzor в социальных сетях:
Яндекс.Метрика
2006-2018 © MegaObzor