Научные сотрудники Квинслендского университета и Университета Гриффитса (Австралия) в ходе эксперимента выяснили, что продукты, содержащие фолиевую кислоту, витамины В6 и В12, способны побороть головную боль. Особенно это актуально для женщин, которые часто страдают от мигреней. Естественная диета может стать идеальной альтернативой медицинским препаратам. Выяснилось, что чем больше овощей, богатых фолатами, употребляли участницы, тем меньше они страдали от приступов мигрени.

Фолиевая кислота также необходима беременным и кормящим женщинам. Кроме того, добавляют исследователи, богатый фолатами рацион способен предотвратить обострение депрессии и поддерживать хорошее настроение. Фолиевая кислота в значимых количествах содержится в зеленых овощах с листьями, в некоторых цитрусовых, в финиках, в бобовых, в хлебе из муки грубого помола, дрожжах, печени, входит в состав мёда.