Ресторан в Саудовской Аравии будет штрафовать за недоеденные блюда

В саудовском ресторане Marmar, что находится в городе Даммам, введен штраф за недоеденные блюда. Как заявил владелец заведения Фахад Аль Анези такие правила введены ради того, чтобы сократить количество отходов производства и возместить затраты на покупку продуктов. По его словам заказанные блюда чаще остаются на тарелках, когда в ресторан приходят люди, желающие произвести впечатление на окружающих. Штраф за оставленные на тарелке блюда будет символический, и составят его по итогам оценки количества остатков на тарелке клиента. Нововведение владельца ресторана было одобрено соотечественниками, как отреагировали клиенты ресторана – неизвестно.