Рынок доставки готовых обедов растет

Вот прошел 2010 год, что позволяет нам провести некоторое обобщение данных по объемам продаж по самым различным секторам экономики. Наиболее молодым сектором является рынок доставки обедов. Доставка готовых обедов наиболее широко развита в центральных регионах нашей страны, в частности, в Москве. В других же городах, например, Екатеринбурге доставка обедов в основном организуется в офисные подразделения крупных хозяйствующих субъектов, поэтому о широком проникновении в слои населения говорить не приходится.
По данным статистики за прошлый 2010 год, практически каждый третий житель столицы хотя бы раз заказывал доставку готового обеда. Каждый пятый житель делал это неоднократно, и каждый десятый житель столицы пользуется услугами доставки обедов регулярно. Процент проникновения доставки готовых обедов в столице составляет порядка шестидесяти шести процентов, что превышает общее количество трудоспособного населения в столице. В регионах страны наблюдается меньшее проникновение бизнеса в слои населения на общем фоне роста данного сегмента рынка. К примеру, доставка обедов в офис в Екатеринбурге пользуется спросом на 35% ниже, чем в столице. Чем можно это объяснить?

Во-первых, это меньшим проникновением бизнеса доставки обедов в регионах, нежели в столице. Во-вторых, большая грамотность жителей столицы, которые не боятся делать онлайн заказы доставки обедов в офис, нежели жители регионов. В-третьих, жители столицы имеют более высокий уровень доходов на душу населения, что позволяет им тратить несколько долларов на свое здоровое питание. В-четвертых, жители столицы ведут более агрессивный и изнуряющий образ жизни, нежели жители регионов. В-пятых, не многие жители столицы могут попасть к себе домой в запланированные сроки, что связано с пробками в системе транспорта, большой отдаленностью места работы от постоянного места проживания, что делает доставку обеда в пункт назначения - наиболее приемлемым решением для многих.