В журнале Current Biology опубликовано интересное исследовании ученого Дона Каца из Брандейского университета, расположенного в США, который смог доказать, что в действительности у человека не пять чувств, а всего одно. В 2009 году он доказал, что когда крысы теряют способность ощущать вкус, они точно также лишаются и чувства обоняния. А это значит, что запах в какой-то мере зависит от вкуса. И наоборот.
В ходе своего исследования ученый при помощи оптического датчика «отключал» у подопытных крыс те клетки мозга, которые отвечают за вкусовые сигналы. В результате этого Дон Кац заметил, что ухудшались качества обонятельных рецепторов. Крысы просто не узнавали уже давно знакомые им запахи. В итоге полученных результатов ученый сделал вывод, что и все остальные чувства связаны между собой в одну систему. Именно это и позволило Дону Кацу доказать, что все чувства можно объединить в одно, которое уже трудно поделить на традиционные пять: чувства осязания и обоняния, вкус, зрение и слух.