Научные сотрудники Университета Джорджтауна (США) в ходе исследования обнаружили, что белокочанная капуста содержит компонент, позволяющий пациентам с раковыми заболеваниями сопротивляться развитию недуга. Эксперты из США выяснили, что в листьях капусты обыкновенной содержится компонент под названием дииндолилметан (ДОМ). Вещество, которым насыщены листья белокочанной капусты, проявило себя самым лучшим образом в ходе проведения исследования с участием пациентов, у которых врачи диагностировали онкологические заболевания. Известно, что развитие раковой опухоли провоцирует процесс снижения кровяных тел. Компонент дииндолилметан защищал организм больных пациентов, принявших участие в эксперименте, от снижения уровня красных и белых кровяных тел.
В ближайшее время врачи планируют создание эффективных медицинских препаратов на основе соединения, входящего в состав белокочанной капусты. Врачи рекомендуют регулярно употреблять определенное количество белокочанной капусты.