Якарский, или Парагвайский кайман (лат. Caiman yacare) до недавнего времени считался подвидом Caiman crocodilus. Внешне похож на последнего, достигая длины 2,5—3 м. Другое своё название, пираньевый кайман, вид получил за характерное строения зубов, при котором длинные зубы нижней челюсти могут выходить за пределы верхней челюсти.
Обитает якарский кайман на севере Аргентины, на юге Бразилии, в Боливии и Парагвае. Ареал этого вида каймана дальше всего заходит на юг за реку Ла-Плата. Населяет болота и заболоченные низменности, часто укрывается среди плавучих островов. Питается водными беспозвоночными (особенно улитками) и позвоночными — рыбами, реже змеями. В сезон размножения, в середине дождливого сезона самки сооружают гнезда, в которые откладывают 21—38 яиц. В районах, где кайманы активно истребляются, самки покидают гнезда после того, как отложат яйца; в других — остаются рядом с кладкой. Детёныши вылупляются в марте.
Якарский кайман внесён в Приложение II конвенции CITES. Оцениваемая численность составляет 100 000—200 000 особей. Действуют совместные программы по охране этого каймана в Боливии, Бразилии и Аргентине. В Бразилии и Аргентине работают крокодильи фермы.