Ученые из школы общественного здравоохранения имени Блумерга (США) в ходе проведенных исследований выяснили, что причины аллергии на продукты питания скрываются в генах. В ходе эксперимента были изучены ДНК 2759 людей, среди которых 1315 были детьми, а остальная часть – 1444 человека – были их родителями.
Ученые обнаружили, что гены HLA-DB и HLA-DR, расположенные на шестой хромосоме, были связаны с аллергией на арахис. Несмотря на полученный результат, ученые считают, что на развитие аллергии оказывают не только гены, но эпигенетические изменения. Определение экологических факторов, которые изменяют эти уровни метилирования ДНК, помогут открыть новые возможности для профилактики и лечения аллергии на арахис и других аллергические реакции в будущем, говорят ученые.