Ученые исследовательского отделения Университета имени Джона Хопкинса в США провели исследование и выявили причины возникновения аллергии у детей. По подсчетам специалистов, у каждого десятого городского ребенка есть пищевая аллергия.
В процессе исследования ученые наблюдали за 516 детьми из Балтимора, Бостона, Нью-Йорка и Сент-Луиса в первые пять лет их жизни. Оценивались наличие аллергенов, рацион и общее состояние здоровья. Как выяснилось, почти 10% детей имели полноценную аллергию на молоко, яйца или арахис. У 55% наблюдалась повышенная чувствительность к этим продуктам, причем даже у детей, находившихся на грудном вскармливании.
У городских детей в два раза чаще наблюдается непереносимость арахиса и моллюсков.