Гранатовый сок замедляет развитие болезни Альцгеймера, доказали ученые

Группа ученых, состоящая из немецких и британских специалистов, установила, что гранатовый сок помогает предотвратить развитие болезни Альцгеймера.

Болезнь Альцгеймера начинает прогрессировать в результате разрушения клеток мозга. Пуникалагин, химическое соединение, которое содержится в гранате, помогает предотвратить данное разрушение, приостанавливая, таким образом, развитие болезни. Ученые отмечают, что наибольшее количество пуникалагина содержится не в мягкой части граната, а в кожуре плода. При этом, сок, который на 100 процентов изготовлен из граната, содержит порядка 3,4% данного соединения. Открытие, которые сделали исследователи дает надежду на то, что пуникалагин может помочь в лечении болезни Альцгеймера. Ведь данное вещество способно защитить организм человека от воспалений, которые приводят к разрушению клеток мозга.