Сотрудники Всемирного фонда борьбы с раком и Американского института заявили, что риски рака печени могут значительно понизиться, если употреблять кофе ежедневно. Исследование оказалось масштабным — в нем участвовали 8 миллионов человек, в их числе 25 тыс пациентов с раком печени.
Оказалось, что всего лишь одна чашка кофе в день снижает риск рака печени на целых 14%. При этом большую пользу приносит кофе на обезжиренном молоке и без сахара. Стоит отметить, что в 2013 году этой же группе исследователей удалось доказать, что ежедневное употребление кофе способно предотвратить риск развития рака эндометрия.