Немецкие ученые выяснили, что употребление красного мяса может спровоцировать инсульт. Для подтверждения своей теории специалисты пригласили добровольцев, за рационом и здоровьем которых наблюдали в течение 20 лет. В группу риска возникновения такого предынсультного состояния попали абсолютно все участники, часто употребляющих в своем рационе красное мясо. В связи с этим ученые рекомендуют ограничить употребление красного мяса, а больше уделять внимание морепродуктам и птичьему мясу.
