Люди толстеют, потому что плохо прячут еду

Научные сотрудники из Университета Огайо провели эксперимент в ходе которого выяснили, что люди начинают толстеть от того, что не умеют прятать еду. В ходе эксперимента велось наблюдение за 100 людьми в возрасте от 20 до 78 лет, 50 человек из которых страдали от ожирения. Средний Индекс массы тела добровольцев составил 36,8, что соответствует второй степени ожирения.

В течении определенного времени все участники исследования кропотливо записывали свою еду - только не то, что ели на обед или ужин, а какие продукты покупают каждый день. И какие хранят дома. Как сообщают ученые, крекеры, чипсы, кола, конфеты и другие вредные продукты, которые находятся «в шаговой доступности», серьезно влияют на набор веса. Так, самооценка, связанная с весом, у участников с ожирением оказалась значительно ниже, чем у добровольцев, не страдавших от ожирения. Чем дальше от вас еда, тем вы стройнее — вот и весь секрет.