От болезней почек спасает средиземноморская диета

Ученые из США обнаружили еще один положительный эффект средиземноморской диеты. По словам специалистов из Медицинского центра на базе Колумбийского университета, питание в соответствии с принципами этой диеты существенно уменьшает опасность развития хронических болезней почек. «Многие работы показывают положительное влияние средиземноморской диеты на работу сердечно-сосудистой системы, известно также, что такая диета улучшает состояние при болезни Альцгеймера, диабете, онкологических заболеваниях.

С другой стороны, очевидно, что неправильное питание сказывается на работе почек. В своем исследовании мы хотели ответить на вопрос, оказывает ли положительное влияние на работу и состояние этих органов средиземноморская диета», - говорит ведущий автор исследования доктор Минеш Хатри (Minesh Khatri). Хотелось бы отметить, что средиземноморская диета основана на употреблении большого количества овощей и фруктов, рыбы, злаков, оливкового масла, при этом, необходимо сократить употребление говядины, свинины, баранины и сладостей.