Американские ученые провели исследование в результате которого выяснили, что Исследование длилось около 36 лет и приняли в нём участие приблизительно 100 000 человек. Учёные исследовали их рацион питания и, как выяснилось, те, кто предпочитал домашнюю пищу, меньше страдали избыточным весом, а также диабетом. Люди, которые участвовали в эксперименте, сами выбирали, где и чем им питаться. Ученым оставалось только наблюдать.

Во время наблюдений специалисты сделали вывод, что приготовление и употребление в пищу домашней еды положительно влияет не только на организм человека, но и на фигуру. Специалисты установили, что любители домашней кухни на 13% меньше страдали от сахарного диабета. Учёные уже давно твердят о пользе именно домашнего приготовления еды, но стоит обязательно помнить, что даже дома пищу нужно ещё и правильно приготовить, чтобы из продуктов не исчезли полезные вещества, а вместо них не получить очередную порцию каких-нибудь канцерогенов.