Группа ученых из Японии выяснила, что у людей, пять и более раз в неделю пропускающих завтрак, на 36 % возрастает риск кровоизлияния в мозг по сравнению с теми, кто завтракает регулярно. Эксперты отмечают, что пропуск завтрака приводит к увеличению уровня кровяного давления по утрам, что, в свою очередь, способствует кровоизлиянию в мозг. Одновременно наличие либо отсутствие завтрака не играло никакой роли в частоте наступления ишемического инсульта (инфаркта мозга). Не исключено, что повышенное давление крови меньше влияет на возникновение инфаркта, чем инсульта. За время проведения эксперимента с 1985 года по 2010 год был зафиксирован 1051 случай кровоизлияния в мозг, публикует данные научного проекта The Japan Times.