Разнообразие рациона приводит к ожирению

Ученые в ходе проведенных экспериментов выяснили причины ожирения. К такому выводу специалисты пришли после проведенного эксперимента на мышах, которые были разделены на три группы. Первую группу мышей ученые кормили едой с высоким содержанием жиров, вторую – с низким, а третью – едой из обеих категорий.

Специалисты заявляют, что результаты их исследования применимы и к людям. Если у человека есть большой выбор продуктов питания — с высоким содержанием жиров и низким — общее потребление жиров будет выше, чем даже в том случае, когда рацион ограничен жирной едой. Это связано с тем, что люди стремятся разнообразить свое меню и включить в него множество продуктов, что приводит к увеличению потребления общего количества еды.