Швейцарские ученые провели эксперимент в ходе которого выяснили, что каждая последующая чашка кофе снижает риск развития диабета на семь-восемь процентов. Отметим, что максимально полезное воздействие кофеин оказывает на человека в середине дня — с 12:00 до 14:00. Естественно, речь идет о натуральном, а не растворимом кофе. Кофе помогает организму диабетика взаимодействовать с инсулином.
Именно поэтому при сахарном диабете пить кофе можно и нужно. Согласно данным последних исследований, кофе замедляет процесс возникновения в организме различных воспалительных процессов. Поэтому, если предстоит операция, или человек проходит курс послеоперационной терапии, то кофе будет самым лучшим сопутствующим напитком, способным помочь в борьбе с последствиями недуга. Медики советуют при диабете, кроме натурального кофе, пить все сорта чая, томатный сок.