Ученые сообщают, что люди часто хранят в холодильнике продукты, которым совершенно не нужна низкая температура. Кроме того, такой способ хранения может навредить здоровью. В список продуктов, которые необходимо убрать с полок холодильника, вошли консервы, копченые продукты, банки с вареньем, разные тропические фрукты, шоколад и конфеты, растительное масло. Первые три позиции этого списка заняли продукты, которые, как поясняют эксперты, изготавливаются по такой технологии, которая и без содержания в холодильнике обеспечивает их сохранность. Что касается хранения фруктов, низкие температуры могут стать причиной отравления этим продуктом.
Оказывается, при низких температурах фрукты постепенно гниют, из них начинают выделяться вредные для здоровья компоненты. Эксперты рекомендуют хранить фрукты в сухом месте при комнатной температуре. Специалисты сообщили, что шоколад и конфеты лучше навсегда убрать из холодильника, так как при низкой температуре на их поверхности при низкой температуре выступает конденсат.