Ученые: Калорийность блюд не влияет на набор веса

По мнению специалистов, во время диет важно просто питаться строго по режиму. В своих исследованиях специалисты использовали лабораторных мышей. Их поделили на две группы. Часть подопытных получала еду в строго определённые часы три раза в сутки, другая часть не была ограничена по времени в употреблении пищи – мыши могли есть, когда им заблагорассудится. Важным условием эксперимента было то, что грызуны из первой и второй группы должны были съесть одинаковое количество пищи в сутки.

Когда же ученые по прошествии некоторого времени взвесили своих подопытных, оказалось, что их вес был разным. Те, которые получали корм по часам, оказались намного стройнее, чем те, которые поедали то же количество еды, но в любое время суток. Результат не изменился даже тогда, когда зверькам давали жирную и сладкую еду. Специалисты считают, что секрет в эффективности работы пищеварительной системы. Если организм привыкает получать питательные вещества в определенное время, он начинает готовиться к этому. Желудок вырабатывает больше желудочного сока. В результате метаболизм ускоряется.