Научные сотрудники из университетской больницы в Орхусе в ходе проведенных исследований выяснили, что соединение, которое содержится в красном вине, может помочь в лечении и профилактике остеопороза.
Результаты исследования показывают, что чем выше доза ресвератрола, тем лучше выражен его терапевтический эффект: мужчины, которые получили дозу в 500 мг ресвератрола, показали повышение маркеров плотности костной ткани на 16% по сравнению с участниками, которые принимали плацебо. Ресвератрол обладает противовоспалительными свойствами. Предыдущие исследования показали, что ключевой элемент винограда и красного вина помогает защитить эндотелий кровеносных сосудов и сердечную мышцу, а также предотвратить образование тромбов.