Ученые: вкусовые рецепторы постоянно обновляются

2015-02-27, Автор - Albina; [773]
Ученые из научно-исследовательского института Вирджинии смогли доказать, что вкусовые рецепторы и клетки кожи у человека восстанавливаются каждые 10 дней. Это открытие, видимо, может объяснить, почему не существует серьезных заболеваний, связанных именно со вкусом. Ощущение вкуса складывается из сочетания запаха, самого вкуса и текстуры, в котором запах играет важную роль.

Один вкусовой сосочек может иметь десятки рецепторных клеток, отправляющих сигналы о кислом, сладком, соленом и горьком через нервные каналы в мозг. Интересно, что выбор пищи имеет прямую зависимость от нашего возраста. Порой случается, что, становясь старше, мы начинаем любить то блюдо, которое раньше просто не могли видеть. Оказывается, с возрастом меняется чувствительность вкусовых клеток. Скажем, у маленьких детей во рту их очень много, а потому они способны воспринимать вкусы ярче, острее. У старшего поколения, наоборот, количество рецепторов значительно сокращено.

Комментарии:
Последние комментарии на сайте:
Поделиться в социальных сетях:


Предварительный обзор Smartisan Nut Pro ...
Предварительный обзор Smartisan Nut Pro Иногда малоизвестные компании показывают решения, которые явно заслуживают внимания пользователей. Наприм...
Обзор Sleep Cycle. Настраиваем свой сон...
Обзор Sleep Cycle. Настраиваем свой сонСон - весьма важная составляющая нашей жизни и от качества и продолжительности вашего сна будет зависеть ...
Предварительный обзор Panasonic Lumix DC...
Предварительный обзор Panasonic Lumix DCРелиз камеры Panasonic Lumix DC-G9 получил далеко не таким веселым, как ожидали разработчики, мне так каж...
Обзор Star Wars: Battlefront II. Во всей...
Обзор Star Wars: Battlefront II. Во всейВступление Мне очень трудно оценивать игру объективно, так как я большой фанат «Звездных войн» ...
Предварительный обзор Nokia Steel. Обнов...
Предварительный обзор Nokia Steel. ОбновНикогда бы не подумал, что в сети серьезно будут обсуждать новые умные часы компании Nokia. Однако, совре...
Обзор Destiny 2. Заявка на "Шутер года"...
Обзор Destiny 2. Заявка на Вступление Первая часть игры Destiny игрокам понравилась, но было ощущение, что некоторые момен...
Предварительный обзор Razer Tartarus V2....
Предварительный обзор Razer Tartarus V2.Стоит сразу отметить, что Razer Tartarus V2 - девайс далеко не для всех и не каждый покупатель из числа г...
Обзор Афиша-Еда. Готовим вкусно...
Обзор Афиша-Еда. Готовим вкусноСтоит сразу отметить, что приложение будет интересно далеко не всем - если вы не готовите вообще и это де...
Предварительный обзор LucidSound LS25 eS...
Предварительный обзор LucidSound LS25 eSВ последнее время стало модно все делать для киберспорта - мониторы, игровая периферия, кресла даже. Все ...
Xiaomi Mi Mix 2 официально представлен в...
Xiaomi Mi Mix 2 официально представлен в9 ноября в Москве состоялась российская презентация Xiaomi Mi Mix 2. Это уже второе поколение безработно...
Обзор Need for Speed: Payback. Адреналин...
Обзор Need for Speed: Payback. АдреналинВступление Прежде чем начать обзор на Need for Speed: Payback, а руки уже трясутся рассказать в...
Предварительный обзор SteelSeries Apex M...
Предварительный обзор SteelSeries Apex MВ наше время, как бы это не звучало странно, играя периферия перестала быть просто способом давать команд...
МегаОбзор
МегаОбзор
MegaObzor в социальных сетях:
Яндекс.Метрика
2006-2017 © MegaObzor