Учимся готовить чизкейк дома

2016-04-06, Автор - Влад Волошин; [1148]
Раньше я никогда чизкейк не пробовал, так как мне в голову никогда даже не приходило в кафе заказывать что-то сладкое. Обычно ведь я хожу туда с друзьями и мы заказываем что-то мясное, дабы наесться. Однако, чизкейк это настоящий ням ням и если вы когда-то попробуете данный вид десерта, то потом еще долго не сможете его забыть. Однако, моя знакомая заявила, что чизкейк в ресторане это совершенно не то, что чизкейк, приготовленный дома. По ее словам, когда готовишь дома, для себя, то ты всегда отбираешь самые свежие и качественные продукты, никогда не экономишь на ингредиентах и получаешь массу удовольствия еще на момент приготовления. Я, как прирожденный (сарказм) повар, решил проверить и попробовать приготовить чизкейк у себя дома. Рецептов по ссылке выше очень много, вам нужно лишь выбрать тот вид десерта, который вам нравится больше всего и отправляться в магазин за ингредиентами. Я лично решил начать с самого простого и выбрал чизкейк с домашним творогом. Не знаю почему я решил, что он самый простой в приготовлении, но на картинке выглядит аппетитно, значит давайте и мы попробуем.

В плане продуктов для приготовления ничего страшного я не увидел - для основы нам нужно было печенье и сливочное масло, а для начинки - творог, молоко, сахар, яйца и сахар. К моему удивлению, абсолютно все продукты из этого списка уже были у меня в холодильнике, за исключением домашнего творога. Стоит так же отметить, что свой чизкейк мы будем украшать вишней и желе, так что этими продуктами тоже стоит обязательно обзавестись, ведь без вишни вкус будет совершенно иным. Далее самое интересное - мы разбиваем печенье до мелкой крошки, после чего смешиваем с маслом и в форме выкладываем дно и края. Здесь стоит уделить побольше внимания, дабы форма была полностью уложена. Дальше мы смешиваем творог, сахар, манную крупу, яйца и молоко, после чего все это взбиваем хорошенько, дабы получилась однородная масса. Остается выложить начинку в основу и отправить на пол часа в печь при температуре в 180 градусов, а потом выложить вишню вперемешку в желе и отправить остывать. Все, это весь процесс и лично у меня он отнял полтора часа с учетом похода в магазин и того, что я не очень то мастер в приготовлении чего-либо. Результат мне очень понравился, а если вы потренируетесь, то можно и более сложные рецепты с этого сайта взять и получить даже более впечатляющий результат.

Комментарии:
Последние комментарии на сайте:
Поделиться в социальных сетях:


Предварительный обзор BlackBerry Motion....
Предварительный обзор BlackBerry Motion.Стоит отметить, что еще за две недели до официального анонса смартфона BlackBerry Motion, продукт уже был...
Предварительный обзор Samsung HMD Odysse...
Предварительный обзор Samsung HMD OdysseШлем виртуальной реальности это всегда интересно - производители со всего мира стараются создать сио идеа...
Предварительный обзор Maze Alpha X. Неск...
Предварительный обзор Maze Alpha X. НескВ последнее время китайские мобильные телефоны пользуются громадным спросом по той причине, что они дешев...
Обзор Dungeons 3. Это невероятно весело...
Обзор Dungeons 3. Это невероятно веселоКогда Kalypso Media и Realmforge Studios анонсировали свою новую игру Dungeons 3 и назвали ее самым обшир...
Lenovo Explorer. Доступный VR в массы...
Lenovo Explorer. Доступный VR в массыНе так давно на прошедшей выставке IFA 2017 был представлен шлем виртуальной реальности Lenovo Explorer, ...
Обзор HOB. Очень атмосферная игрушка...
Обзор HOB. Очень атмосферная игрушкаИгра Hob это что-то, что сложно описать словами и вам скорее нужно попробовать ее самостоятельно, дабы оц...
Предварительный обзор Google Pixel 2. Не...
Предварительный обзор Google Pixel 2. НеБуквально пару дней назад состоялся официальный анонс мобильного телефона Google Pixel 2 и его старшей ве...
Обзор Total War: WARHAMMER II. Хорошо, к...
Обзор Total War: WARHAMMER II. Хорошо, кХорошая, правильная механика боя в Total War была продумана и доделана уже достаточно давно, так что кажд...
Предварительный обзор Patriot Viper V570...
Предварительный обзор Patriot Viper V570Пользователи привыкли, что мышки хорошие выпускают только именитые бренды вроде ASUS или Razer и относятс...
Обзор Яндекс.Метро. Удобно и быстро...
Обзор Яндекс.Метро. Удобно и быстроДанный обзор будет интересен в первую очередь жителям Москвы, так как рассказывать о приложении я буду им...
Предварительный обзор Sharkoon Skiller M...
Предварительный обзор Sharkoon Skiller MМы уже писали о клавиатуре Sharkoon, которая вышла некоторое время назад, и она нам очень понравилась - р...
Обзор Asana Rebel. Спорт на дому...
Обзор Asana Rebel. Спорт на домуСпорт это достаточно важная составляющая жизни большинства людей, однако, стоит отметить, далеко не кажды...
МегаОбзор
МегаОбзор
MegaObzor в социальных сетях:
Яндекс.Метрика
2006-2017 © MegaObzor