Японские ученые уверены, что люди, в рацион которых входят овощи и фрукты в два раза меньше подвержены суициду. В эксперименте всех участников разделили на четыре группы в зависимости от продуктов, которые они предпочитают употреблять в пищу. Одни из них ели больше овощей, другие - любили лакомиться фруктами, а в рацион третьих входило много морских водорослей.
За добровольцами наблюдали в течение восьми лет. Данные последующих тестирований продемонстрировали, что тех, кто предпочитал употреблять морские водоросли, а также фрукты с овощами, мысли о том, чтобы свести счеты с жизнью, посещали реже. Соответственно, и тяга к самоубийству у них была ниже более чем в 2 раза. Эксперты считают, что причиной обнаруженной ими взаимосвязи может являться повышенное содержание в овощах и фруктах витамина С и фолиевой кислоты. Ученые считают, что эти компоненты помогают снизить уровень депрессии. Таким образом, специалисты пришли к выводу, что правильное питание хоть и не способно сохранить здоровый слух, но является эффективной профилактикой заболеваний.