Виноградный сок помогает улучшить память

Сок винограда, а если точнее сок красного винограда, помогает сохранить и улучшить память. Доказали это американские исследователи. Специалисты провели эксперимент, в котором принимали участие добровольцы с частичной потерей памяти. Участников разделили на две группы: в течение 12 недель первой группе давали натуральный виноградный сок, а второй – плацебо. Так же в течении трёх месяцев все участники эксперимента проходили тесты на интеллект. Результаты исследования показали, что у добровольцев, употреблявших сок красного винограда, тесты были выполнены лучше. Ученые объясняют это тем, что положительное действие на память человека оказывают антиоксиданты, содержащиеся в мякоти и в кожуре красного винограда.