Несколько причин для того, чтобы заменить пароконвектоматом всю кухонную технику

У хорошей хозяйки на кухне обязательно присутствует духовка для выпечки, пароварка для приготовления полезной и здоровой пищи, хлебопечка и другие полезные агрегаты, облегчающие работу. А вот отличная хозяйка заменит все названное на одно устройство — пароконвектомат для дома, тем самым освободив пространство и сократив время на готовку.

Сначала агрегат применялся только на предприятиях общественного питания для ускорения процесса готовки, а сейчас это незаменимый помощник для хозяйки. На ozon.ru представлены модели для дома, поддерживающие 21 режим работы.

Что умеет пароконвектомат

Он умеет на ограниченном пространстве создать максимальные возможности использования разных режимов для одновременного приготовления нескольких блюд за минимальное время. Устройство:

• жарит,
• печет,
• тушит,
• запекает,
• готовит на пару.

Главная ценность работы пароконвектомата в том, что блюда, приготовленные в нем, более полезны, они не усыхают, потому что используется три возможности приготовления:

• при помощи конвекции. Горячий воздух достигает температур свыше 200 градусов, но его воздействие равномерно смягчается вентиляторами. Подходит для приготовления простых блюд, выпечки;
• используя паровую обработку. Применяется для готовки нежных овощей, морепродуктов, которые полностью сохраняют безупречную форму, вкус и все полезные вещества;
• применяя комбинированный режим. Совмещение горячего воздуха с паром ускоряет время приготовления, предохраняет продукты от пересыхания, они сохраняют влагу, вес, получаются сочными и полезными, равномерно прожаренными.

Кроме режимов готовки поддерживаются функции разморозки, подогрева, сохранения температуры в щадящем режиме и др. На сайте https://www.ozon.ru/category/parokonvektomat-dlya-doma/ интернет-магазина Озон вы найдете пароконвектоматы с описанием всех характеристик.

Преимущества пароконвектоматов

Есть масса причин, из-за которых свой выбор следует остановить именно на этом устройстве:

• возможность готовить самые разные блюда: выпекать хлеб и пироги, готовить первые и вторые горячие блюда, делать ароматный шашлык, запекать овощи, мясо, рыбу, также здесь получаются нежнейшие морепродукты и диетические блюда;
• экономия времени. Мало того, что можете готовить несколько блюд одновременно, так еще и время их готовки сокращается почти в полтора раза по сравнению с производством пищи на плите или в духовке;
• сохранение формы, веса, полезности продуктов за счет минимизации испарений и сохранения влаги. Все витамины и минералы остаются в готовых блюдах;
• отсутствие потребности в дополнительном оборудовании. Пароконвектомат — это жарочная поверхность, духовой шкаф, гриль, пароварка в одном корпусе.

Благодаря полной автоматизации участие человека сведено до минимума. Вам нужно только выбрать подходящий режим, загрузить продукты и включить прибор.

При выборе устройства ориентироваться нужно на производственные функции, которые вам необходимы чаще других, на вместимость агрегата, количество противней, габариты устройства, панель управления. Наиболее популярны сенсорные панели управления, позволяющие вносить в электронную память устройства дополнительные рецепты блюд.