В России дегидраторы пользуются незаслуженно невысокой популярностью, а зря, ведь они в состоянии высушить летний урожай из фруктов и овощей, при этом сохранив в них все полезные витамины благодаря низкой температуре сушки. К нам в руки попала доступная электросушилка Starwind SFD0501, которая обладает мощностью 400 Вт, 5 съемными поддонами и максимальной температурой работы 70 °C.
![](uploads/stories/186040/IMG_20220819_192223.webp)
Комплектация
Starwind SFD0501 поставляется в картонной коробке. Внутри устройство и руководство пользователя.
Внешний вид
Starwind SFD0501 представляет собой лаконичный дегидратор круглой формы. Вся конструкция выглядит неплохо. Габариты сушилки составляют 29.5 х 25.8 х 29.5 см. Вес равен 2 кг.
![](uploads/stories/186040/IMG_20220819_192035.webp)
Устройство легко освоить. Оно состоит из нижнего серого блока с кнопкой включения и нагревательным элементом, а также пяти съемных поддонов с верхней крышкой. Все поддоны одинаковые, поэтому их можно спокойно переставлять местами. Если снять все поддоны, то можно увидеть, что из себя представляет сам вентилятор.
![](uploads/stories/186040/IMG_20220819_192113.webp)
Во время процесса сушки наблюдать за состоянием готовности продуктов можно через прозрачные поддоны. При желании их можно помыть в посудомоечной машине.
![](uploads/stories/186040/IMG_20220819_192101.webp)
Теплые потоки воздуха проходят через прямоугольные отверстия по всему периметру. Забор воздуха происходит через вентиляционные отверстия, расположенные снизу конструкции.
![](uploads/stories/186040/IMG_20220819_192140.webp)
На лицевой поверхности находится лишь одна единственная кнопка включения. Все боковые надписи «Овощи», «Фрукты», «Рыба» и тд. Играют ознакомительную роль и демонстрируют, какого типа продуктов можно высушить в данном дегидраторе.
![](uploads/stories/186040/IMG_20220819_192044.webp)
На обратной стороне выведен кабель длинной 1 метр.
![](uploads/stories/186040/IMG_20220819_192126.webp)
Тесты
Starwind SFD0501 относится к дегидраторам конвективного типа. Это означает, что в данном случае сушка фруктов и овощей происходит за счет постоянного потока горячего воздуха в направлении снизу вверх. Мощность модели составляет 400 Вт. Этого хватает, чтобы температура при сушке могла достигать 70 С°.
В руководстве пользователя есть таблица с примерным временем, которое понадобится для сушки некоторых видов овощей и фруктов. Естественно помимо всего перечисленного ниже можно сушить и любые другие продукты на ваше усмотрение, будь то мясо, рыба, зелень или чай.
![](uploads/stories/186040/Screenshot_315.webp)
Пожалуй, у большинства садоводов каждый сезон есть приличный урожай из яблок. По этой причине мы в первую очередь взялись именно за их сушку. Мы тонко разрезали плоды яблок и разложили их по поддону. Спустя 10 часов получились идеально высушенные ломтики, напоминающие чипсы. Вкус яблок насыщенный, они отлично подойдут в качестве полезного перекуса.
![](uploads/stories/186040/IMG_20220819_2321226.webp)
Также мы высушили нектарины за те же 10 часов и бананы за 12 часов. Во всех случаях мы старались ориентироваться на рекомендации по сушке из руководства пользователя.
![](uploads/stories/186040/IMG_20220819_32232.webp)
![](uploads/stories/186040/IMG_20220819_2322115.webp)
Далее очередь дошла до овощей с грибами. Мы разместили на поддоны шампиньоны, морковь, чеснок, свеклу и помидоры. Спустя 14 часов все высушилось до нужного состояния. Полученным результатом мы остались довольны.
![](uploads/stories/186040/IMG_20220820_11609.webp)
![](uploads/stories/186040/IMG_20220820_52116.webp)
![](uploads/stories/186040/IMG_20220820_1513428.webp)
![](uploads/stories/186040/IMG_20220820_1162210.webp)
![](uploads/stories/186040/IMG_20220820_12600.webp)
Итоги
Starwind SFD0501 – подойдет для тех, кто давно хотел приобрести сушилку, но не хотел тратить много денег. Благодаря SFD0501 можно высушить на зиму фрукты, овощи, зелень и даже мясо, при этом сохранить во всех них полезные элементы. К плюсам модели стоит отнести мощность на 400 Вт, максимальную температуру нагрева воздуха 70 С° и наличие 5 поддонов. Из минусов мы выделили отсутствие поддона для пастилы и встроенного таймера.