Пароконвектоматы «Абат»: функциональность, принцип действия и особенности оборудования

Пароконвектоматы – уникальное оборудование, которое массово сегодня применяется в сфере производства готовой пищевой продукции. Оно относится к тепловому типу устройств. Причем само название уже объясняет, по какому принципу оно работает. Совмещает в себе оборудование процесс приготовления еды при помощи либо пара, либо конвекции. Главной его особенностью является то, что устройство позволяет готовить блюда в самых разных режимах. Благодаря уникальной функциональности оборудование способно заменить сразу несколько устройств тепловой обработки, так как с его использованием можно готовить на пару, жарить и бланшировать.

Функциональность и сфера использования

Таким образом, функциональность оборудования определяется возможностью работать как:

  • конвекционная печь;
  • оборудование по приготовлению фритюра;
  • пароварка;
  • жарочный либо духовой шкаф;
  • пищеварочный котел;
  • расстоечный шкаф;
  • жарочная поверхность.

Естественно, набор функций зависит от модели. Отметим, что сегодня на рынке пароконвектоматы представлены многими производителями. Однако максимально оптимальный вариант и по цене, и по качеству – это пароконвектоматы Абат.

Сфера использования такого оборудования многогранна. Оно прекрасно зарекомендовало себя в ресторанно-гостиничной сфере, в кафе и барах, в заведениях быстрого питания, в пекарнях и на производстве хлебобулочной продукции, а также в столовых, в школьных кухнях и дошкольных заведениях, иных заведениях по приготовлению и продаже готовых блюд. Более того, отдельные модели компактного размера получили популярность и в бытовых условиях, особенно в больших многодетных семьях.

Принцип действия Abat ПКА и варианты подключения

В зависимости от модели Abat ПКА может иметь минимум два вида подключения – газовое и электрическое. Что касается моделей, работающих на газу, то это тип устройства, которое работает на сжиженном или природном газе. По своей стоимости такое оборудование будет дороже электрического аналога. Однако разница неощутима, а стоимость быстро окупается, так как газ все же на сегодняшний день стоит дешевле электричества. Стоит отметить, что все же предпочтение отдается именно электрическим моделям, так как они более распространенные в нашей стране. Блюда, приготовленные с использованием таких пароконвектоматов, получаются более качественные и равномерно приготовленные. Производитель старается выпускать модели максимально энергоэффективные, тем самым снижая затраты на их использование.

Сегодня купить пароконвектомат Abat можно на сайте интернет-магазина, выбрав из большого ассортимента моделей самый оптимальный и доступный по цене вариант.

Ассортимент продукции бренда «Абат»

Отечественный производитель, который выпускает пароконвектомат «Абат», работает на рынке уже достаточно долгий период. За это время такие устройства получили доверие и признательность многих. Продукция компании прекрасно проявила себя в условиях высокого уровня нагрузки работы. Такие пароконвектоматы станут идеальным выбором для тех, кто хочет радовать своих посетителей и родных здоровой пищей без претензий на изысканность и сложность приготовления.

Производитель предлагает два варианта оборудования:

  • инжекторного типа – парообразование осуществляется посредством впрыскивания воды в разогретую камеру;
  • бойлерного типа – пар образовывается отдельно, и только после этого поступает в камеру приготовления блюд.

Преимущества «Абат» ПКА

Если говорить об особенностях «Абат» ПКА, хочется выделить такие факторы:

  • универсальность оборудования. Многие модели устройств поддерживают большое количество функций и режимов приготовления;
  • минимизация потерь в весе мясных блюд. Если при обычной жарке мяса, оно теряет треть своего веса за счет испарения жидкости, то приготовление мясных блюд в таких аппаратах это исключает. Мясо получается более мягкой и нежной консистенции;
  • максимальное сохранение питательных веществ в пище;
  • равномерное выпекание выпечки;
  • незаменимо оборудование и тогда, когда необходимо что-то быстро разогреть в большом количестве заранее приготовленных блюд;
  • возможность имитировать блюда фритюра, но при этом без использования масла. Такие продукты куда полезней приготовленных по технологии «фритюрницы»;
  • возможность расширить ассортимент блюд;
  • возможность экономить рабочую площадь, заменив одним устройством сразу несколько единиц теплового оборудования.

Если вы заинтересованы в покупке пароконвектомата на максимально выгодных для себя условиях, обращайтесь в интернет-магазин, который зарекомендовал себя с хорошей стороны и обладает безупречной репутацией. Тогда вы точно останетесь довольны полученным результатом.

Комментарии и отзывы
Обзоры:
Новости:
Стиральная машина Candy Nova выводит стирку на новый уровень

На выставке IFA GPC 2020 бренд Candy представила миру инновационную стиральную машину Candy Nova. Революц...
В России представлены новые модели «умных» холодильников и стиральных машин Bosch

8 сентября компания БСХ Россия представила обновленные линейки холодильников Bosch с технологией VitaFres...
Лучшие сушильные машины до 40 000. Candy CS C10DBGX-07

Сушильные машины, обеспечивающие быструю сушку белья, постепенно становятся незаменимыми помощниками для ...
Представлен доступный смартфон Realme C1...
Представлен доступный смартфон Realme C1Компания Realme пополнила ассортимент смартфонов-долгожителей моделью Realme C15, которая получила аккуму...
Обзор Corsair A500 (CT-9010003-WW). Масс...
Обзор Corsair A500 (CT-9010003-WW). МассВо время детального изучения процессора ...
NVIDIA и Ubisoft раздают Rainbow Six Sie...
NVIDIA и Ubisoft раздают Rainbow Six SieКомпании NVIDIA и Ubisoft проводят совестную акцию, наградой которой является игра Rainbow Six Siege Gold...
Motorola Moto G 5G Plus получил поддержк...
Motorola Moto G 5G Plus получил поддержкКомпания Motorola пополнила ассортимент смартфонов с поддержкой мобильных сетей пятого поколения моделью ...
Super Flower представила блок питания Le...
Super Flower представила блок питания LeSuper Flower смогла разместить блок питания мощностью 1000 Вт в компактный корпус 130 мм. Leadex V Gold 1...
Подбираем аксессуары для PocketBook 631 ...
Подбираем аксессуары для PocketBook 631 Достаточно часто владельцы электронных читалок спрашивают о том, зачем покупать ...
Объектив Fujinon XF 50mm F/1.0 R WR оцен...
Объектив Fujinon XF 50mm F/1.0 R WR оценКомпания Fujifilm пополнила ассортимент объективов для беззеркальных камер с креплением X-mount (формат A...
Представлен монитор Philips 279C9 с серт...
Представлен монитор Philips 279C9 с сертКомпания Philips представила 27-дюймовый монитор Philips 279C9, который появится в российской продаже по ...
Характеристики Google Pixel 5 утекли в с...
Характеристики Google Pixel 5 утекли в сПрофильное издание WinFuture опубликовало подробные характеристики смартфона Google Pixel 5, который буде...
MediaTek анонсировала чип Dimensity 800U...
MediaTek анонсировала чип Dimensity 800UMediaTek анонсировала Dimensity 800U, объединяющий чипы Dimensity 800 и 820. Новый чип предлагает встроен...
Аренда выделенного VPS сервера...
Аренда выделенного VPS сервераДля создания и поддержания любого проекта необходим выделенный сервер или VPS хостинг. Это наиболее попул...
Смартфоны Xiaomi Mi 8, Mi A2 и Pocophone...
Смартфоны Xiaomi Mi 8, Mi A2 и PocophoneВ интернете появилась информация о том, что некоторые устройства компании Xiaomi и Redmi не будут обновле...
МегаОбзорМегаОбзор
ЭЛ № ФС 77 - 68301. Выходные данные СМИМегаОбзор
MegaObzor в социальных сетях:
Яндекс.Метрика
2006-2020 © MegaObzor