Арбузы помогают при атеросклерозе

Употребление арбуза снижает риск развития атеросклероза и помогает очищать артерии тем, кто уже от этого страдает. К такому выводу пришли специалисты из университета Кентукки проведя исследование на лабораторных мышах. В ходе экспериментов ученые разделили грызунов на две группы и кормили их пищей с высоким уровнем холестерина. При этом одну группу мышей поили обычной водой, а другую арбузным соком. По окончании эксперимента оказалось, что грызуны, которые пили сок арбуза, не только не набрали лишний вес, но и значительно похудели. А те, которые запивали высококалорийную пищу обычной водой, значительно прибавили в весе.