Люди, стремящиеся сбросить лишний вес, должны делать это постепенно, чтобы избежать возможных негативных последствий. Если расставаться с килограммами слишком быстро, можно заработать камни в желчном пузыре. Дело в том, что во время диеты нарушается баланс между солями желчных кислот и холестерином, который вырабатывается в организме. Если желчь становится перенасыщена холестерином, образуются кристаллы, которые затем становятся камнями. Чтобы уменьшить риск возникновения камней в желчном пузыре, необходимо соблюдать некоторые ограничения. В частности, не стоит сбрасывать более 1,5 килограмм в неделю.