Издавна известно, что черный чай обладает многими полезными свойствами: он нормализует кровяное давление, защищает от гипертонии, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Однако, любители выпить чая с молоком, лишаются всех этих целебных возможностей. А всё потому что молоко , оказывается, «улетучивает» все полезные свойства чая. К такому выводу пришли специалисты из больницы Charite Hospital (Берлин, Германия). Утверждение было подтверждено экспериментами на тканях подопытных крыс и исследованиями, в которых участвовали шестнадцать человек.
