Декантер - новое слово в русском лексиконе
С древних времен существует традиция переливания вина в декантеры, которая продолжается до сих пор. Первые декантеры были глиняными, затем свет увидели фарфоровые модели. Особенностями первых декантеров являлось их дороговизна, которая обеспечивалась благодаря драгоценным украшениям на ее стенках. Только в последующем, с появлением хрусталя, стекла декантеры начали выполнять свою ключевую роль - обеспечивать улучшение вкуса и аромата подаваемого напитка.
На сегодня декантеры широко доступны для населения. Существуют варианты как из стекла, так и из хрусталя. Вне зависимости от материала изготовления декантера он выполняет две ключевые функции. Во-первых, находящееся в графине вино сообщается с атмосферным кислородом и аэрируется. Во-вторых, во время переливания вина из бутылки обеспечивается его очищение от осадка, который неизбежно образуется у хороших вин после длительной выдержки.
На рынке можно встретить декантеры как отечественного, так и зарубежного производства. Зарубежные производители предлагают широкую гамму форм и материалов изготовления. Многие производители элитных вин рекомендуют применять собственные виды декантеров. К примеру, для молодых вин рекомендуются декантеры с широким дном, а от горлышка декантера зависит струя наливаемого напитка и его аэрация.
Государственная Третьяковская галерея готовит выставку «Природа фотографии», посвященную развитию пейзажн…
Виноград в Тюменской области не выращивают. Но разговоров о российском виноделии здесь с каждым годом …
В Международный день осведомленности о болезни Альцгеймера, который отмечается 21 сентября, компания TECN…
Студенты кафедры художественной реставрации мебели РГХПУ им. С.Г. Строганова проведут эксперимент по реко…
Биография Умара Назаровича Кремлева особенно точно читается через истории, в которых человеческая воля…
T2 объявил о старте коммерческой эксплуатации сетей 5G сразу в семи российских городах с населением свыше…
В России стартовала коммерческая эксплуатация сетей связи пятого поколения. На начальном этапе сервисы 5G…
