Избавиться от вспышек гнева и раздражительности поможет употребление некоторых продуктов. Список этих продуктов определил опытным путем итальянский ученый Лука Пассамонти. В их число входят шоколад, сыр, икра, мясо птицы, свинины, говядины, а также молоко и орехи. Всё дело в том что все эти продукты наиболее богаты "триптофаном" - аминокислотой, преобразующейся в организме человека в серотонин, который в свою очередь, являясь нейромедиатором, вызывает умственное расслабление и даёт ощущение эмоционального удовлетворения и благополучия.