Кто бы мог подумать, но любимая многими и считающаяся «нездоровой пищей» пицца, оказалась очень полезной для организма. Полезность пиццы для здоровья доказали ученые из университета Мэриленд. Однако речь идет не о всякой пицце, а лишь о пицце с сыром, которую испекли из пшеничной муки. По словам специалистов, в приготовленной в печи при высокой температуре пицце с сыром за короткий период времени количество антиоксидантов увеличивается на 82%. Такая богатая антиоксидантами пицца потенциально способна защитить человека от развития многих заболеваний и помочь сохранить молодость
