Продолжая изучение модельной линейки бытовой техники компании Sinbo, сегодня у нас в центре внимания Sinbo SHB-3109. Помимо основной функции здесь заявлена подготовка кебаба (сказываются турецкие корни производителя), колбасы, томатной пасты, фрикаделей. Читателей она может заинтересовать привлекательной ценовой политикой, можно отнести её к категории доступных. Мы же со своей стороны будем рады поделиться опытом нескольких месяцев эксплуатации.

Ниже представлена сводная таблица по доступным предложениям на российском рынке, составленная на основе данных сервиса Яндекс.Маркет.
Sinbo SHB-3109 обзор
Комплектация
Поставляется Sinbo SHB-3109 в картонной коробке с изображением устройства, описанием ряда характеристик и преимуществ. Здесь же можно оценить внешний вид мясорубки в разных ракурсах.

Внутри коробки основная часть комплектующих собрана в отдельной коробке. Там можно найти три перфорированных диска для фарша, загрузочную чашу, толкатель для мяса, формирующие насадки для колбас и кебаба, насадку для фрикаделек, ножи, насадку для отжима, инструкцию и гарантийный талон.
Внешний вид
Sinbo SHB-3109 производит приятное впечатление качественно исполненного продукта. Габариты относительно компактные, свой вклад еще вносят аккуратные скругленные углы и белоснежный пластик.

Основная часть трапециевидной формы. Все элементы хорошо подогнаны друг к другу, складывается ощущение цельнолитого корпуса.
Внешний вид Sinbo SHB-3109
Блок электромотора выполнен аккуратно, без сколов и зазубрин. Высота размещения подобрана оптимально с учетом возможности установки рядом чаши с высокими бортами.

Сама насадка сделана из металла, крепится в пазы поворотом. В дальнейшем можно снимать без затруднений для обслуживания.

Лоток для подачи съемный, сделан из пластика, как и толкатель. Свободно обхватывается ладонью.

На верхней грани выведено три кнопки управления. Управление интуитивно понятное. Нажимаются кнопки с небольшим щелчком, случайные нажатия исключены.

Снизу пластиковые ножки и вентиляционные отверстия для отвода горячего воздуха и охлаждения мотора.

Длина шнура Sinbo SHB-3109 достаточна для использования на обычной кухне.

Три перфорированные решетки с разными диаметрами отверстий, сделаны из металла с толщиной около 4 мм. С помощью них можно получать фарш нужной степени измельчения. Качество отливки хорошее.

Высокое качество заточки ножей с запасом для дальнейших заточек по необходимости.

Осмотр электромотора Sinbo SHB-3109 не вызвал претензий.
Тесты
Разобраться с работой Sinbo SHB-3109 несложно. В комплекте идет подробная инструкция с описанием процессора сборки и управления. Здесь же можно познакомиться с рекомендациями по уходу, эксплуатации и безопасности. В целом довольно понятно и просто. Сборка не вызывает затруднений.

Съемная часть мясорубки вставляется в корпус под углом 45 градусов, после этого поворачивается против часовой стрелки. Управление осуществляется с помощью трех кнопок: включения, остановки и реверса. Последняя пригодится, если мясорубка засорилась или накопилась жидкость.

Для начала работы мясорубку нужно установить на ровную поверхность. После сборки можно приступать к работе. При продолжительной работе никаких следов смазки и посторонних запахов не обнаружили. Пользователю доступно несколько насадок. Процесс установки также подробно описан, схема несложная.
Подготовка фарша Sinbo SHB-3109
Уход за мясорубкой стандартный. Мыть детали лучше мыльной водой без абразивов. После тщательной очистки, особенно металлических деталей, остается вытереть насухо. В посудомоечной машине можно мыть все пластиковые детали. Основной блок достаточно просто протирать влажной тканью, заливать его водой недопустимо.
Основным тестом Sinbo SHB-3109 у нас стала переработка за короткий промежуток времени большого объема мяса. Во время работы делались небольшие перерывы. Переработано было в сумме около 5-7 кг. Уровень шума во время работы на уровне среднего, звук мотора не раздражает.

Дополнительно проверили работу насадки для колбасок. Использовался для этого фарш с основного этапа теста. К нему добавили черный перец, соль, молоко, крахмал. Немного охладив, приступаем к набиванию оболочки. Со своей задачей насадка справляется хорошо.
Разбор Sinbo SHB-3109
Вместо томатной пасты, по причине отсутствия хороших помидоров под рукой, мы решили провести тест, прокрутив 2 кг апельсинов, разрезанных на дольки. Справилась с ними мясорубка быстро, жидкость внутри не скапливается, не разбрызгивает. Эта масса в последующем с добавлением душистого перца, гвоздик и сахара стала вкуснейшим апельсиновым джемом.
Итоги по Sinbo SHB-3109
В ходе длительных тестов Sinbo SHB-3109, с ней не возникло каких-либо заметных проблем и неожиданностей. Она хорошо справилась со всеми тестовыми заданиями и в последующем достойно показала себя в повседневной эксплуатации. Нож справляется и с мягкими, и с жесткими видами мяса. Качество измельчения мяса среднее. К плюсам отнесем дополнительные насадки для изготовления кебаба и колбасок. К минусам отнесем отсутствие отсека для хранения аксессуаров.