Требования к барным стойкам

Основным "расходным материалом" любых общественных заведений таких как кафе, ресторан - является мебель. Современные тенденции дизайна таковы, что все меняется практически ежегодно и чтоб заведение удовлетворяло требованиям посетителей - приходится достаточно часто менять дизайн. Именно поэтому барные стойки кафе, ресторанов должны быть практичными, эстетичными и одновременно доступными, так как они не должны стать ограничивающими факторами при необходимости смены дизайна помещения.

С другой стороны барные стойки достаточно часто можно встретить и в современных квартирах. При этом столешницы данных барных стоек нередко изготавливаются из натурального камня - достаточно дорогостоящего материала. Современные барные стойки для кафе редко изготавливаются из дорогих натуральным материалов, так как на современном рынке имеется множество различных искусственных материалов, которые более доступны и практичны. К барным стойкам предъявляются определенные требования. Ширина столешницы барной стойки должна быть не менее 30 сантиметров, а лучше все 60 сантиментров. Максимальную ширину рекомендуется ограничить 80 сантиметрами. Многоуровневые барные стойки должны иметь максимальную высоту не более 1 метра 20 сантиметров. Наилучшей высотой для одноуровневой барной стойки следует считать 80-90 сантиметров.

Основной расходный элемент барной стойки - это столешница. Столешница из МДФ, ламината доступна по цене, но служит менее длительно, чем столешница из гранита и искусственного камня. Последние обходятся дорого и, как правило, оставляются в наследство детям и внукам, то есть их устанавливают в помещения, дизайн которых не планируется менять в ближайшие десятки лет.