В России потребляют в целых два раза больше сахара, чем в Европе. Как показывает статистика, доля прямого потребления сахара в России составляет – 50-60%, в Европе - 20-30%. Официальный ресурс программы «Здоровая Россия» при Минздравсоцразвития провел специальный опрос около 3700 россиян, с целью выявить, насколько реалистично россияне оценивают опасность потребления сахара...
Выяснилось, что россияне, в отличие от европейцев, вовсе не собираются себя ограничивать себя в потреблении сахара. Такого мнения придерживаются около 30% опрошенных. 21% респондентов понимают опасность потребления сахара, но относятся к этому спокойно. 13% опрошенных не едят сладости, только потому что не любят их. Жесткий контроль за потреблением сладкого ведет каждый 9,5%.